Ting du trenger

  • Krukke med lokk

  • Mesh sil

  • Potting jord

  • Kakeplate

  • Avis

  • Plastfolie

  • Kniv

...

Dyr en rik høst av spirer med bare en krukke.

Hampfrø - eller "hampnøtter" - som de noen ganger kalles - er nesten 35 prosent protein og inneholder essensielle fettsyrer og aminosyrer. Spirene de smaker ligner solsikkefrø spirer og er et næringsrikt tilskudd til smørbrød og salater. Hampfrø inneholder lite eller ingen av det psykoaktive stoffet, tetrahydrocannabinol, eller "THC", som er til stede i cannabis. Selv om det eksisterer kontrovers om industriell produksjon av hamp, er det ikke ulovlig å kjøpe eller bruk hampprodukter i USA, og hampefrø er tilgjengelig for kjøp på naturlig mat butikker.

Skuffespiring

Trinn 1

Sikt gjennom hampfrøene og fjern alt som er ødelagt eller skadet. Legg frøene i krukken, dekk dem med vann og fest lokket.

Steg 2

Rist glasset i flere sekunder for å vaske frøene. Hell dem ut i en fin maskesil og la vannet renne av. Gjenta til vannet er rent. Sett frøene tilbake i krukken, dekk dem til med vann igjen og la dem trekke i 12 til 24 timer. Tøm dem i masken sil.

Trinn 3

Spre et 1-tommers lag med pottejord i en kakeplate. Dryss hampfrøene på jorden i et tynt, jevnt lag.

Trinn 4

Brett et fullstendig ark med aviser i fjerdedeler. Fukt papiret og legg det på toppen av kakeplaten. Dekk avisen tett med klar plastfolie. Hold brettet på et varmt sted, vekk fra direkte sollys.

Trinn 5

Se etter spirene for å presse opp plastfolien, prosessen tar omtrent tre dager. Fjern plasten og avisen, og sett spiren i indirekte lys. Vann jorda lett en eller to ganger om dagen for å holde den fuktig og fuktig.

Trinn 6

Høst spirene dine i løpet av en uke etter at du har fjernet avisforsiden. Klipp dem forsiktig bort fra brettet, og vær forsiktig så du ikke blander jord i de rene spirene dine.

Krukkespire

Trinn 1

Rengjør og skyll hampfrøene på samme måte som for spiring av brettet.

Steg 2

Sett de skyllede frøene i krukken. Gjenta skylleprosessen to eller tre ganger om dagen for å holde frøene konstant fuktige. Tøm dem godt etter hver skylling, og la ikke frøene suge i stående vann.

Trinn 3

Oppbevar glasset i et mørkt, varmt område, for eksempel et skap, de første tre dagene, eller til de begynner å spire.

Trinn 4

Flytt glasset i indirekte lys slik at spirene kan bli grønne. Fortsett å fukte dem til de er klare til å spise, om en uke.

Tips

Skjær et lite stykke fin skjerm og legg den på toppen av spiren med en gummibånd i stedet for et lokk. Dette vil tillate deg å skylle og tømme spirene lett uten å fjerne lokket hver gang.

Bruk ikke mer enn 1/4 kopp hampfrø om gangen for spiring på noen måte, med mindre du bruker et stort frøbrett.

Oppbevar friske spirer ved å pakke dem inn i et papirhåndkle og legge håndkleet i en plastproduksjonspose. Plasser hampespirene i den skarpere delen av kjøleskapet ditt og spis dem i løpet av to eller tre dager.

Advarsel

Ikke spis rosenkål som har visnet, ser slimete ut eller lukter muggen.