Hvordan fortelle forskjellen mellom basilikum og mynte
Ting du trenger
Basilikumblader
Mynteblader
Basilikum eller mynte?
Basilikum og mynte er urter som har mange bruksområder. Basilikum er populær i italiensk så vel som mange sørøstasiatiske retter. Mint finnes vanligvis i Midtøsten og asiatisk mat og brukes i drinker og desserter. Hvis du ikke er kjent med disse urtene, kan du lett ta feil av hverandre, men når du først kjenner deres definerende attributter, har du ingen problemer med å vite forskjellen. Basilikum og mynteplanter har særegne utseende og lukter som gjør dem lett å skille.
Trinn 1
Sammenlign plantenes utseende. Basilikumplanter har bladformede stengler, to-lippede, hvite blomster og vokser opp til 2 meter høye. Mynteplanter har firkantede stengler og vokser mellom 1 og 3 fot høye.
Steg 2
Sammenlign utseendet på bladene. Basilikumblader er vanligvis 2 til 3 inches lange, ovale og gulgrønne til mørkegrønne. Mynteblader er generelt smalere. Peppermynte, den vanligste myntesorten, kan identifiseres ved bladets lilla farge.
Trinn 3
Lukt på bladene. Basilikum lukter likt fedd. Mynte lukter som de fleste tyggegummi eller luftfriskere.