Hvordan fortelle forskjellen mellom et rødt eik og en hvit eik

Når man kommer over et eiketre, kan de fleste identifisere hva det er sammenlignet med andre trær, men mange vet ikke at det finnes en rekke eiketrær. Ikke bare kan det være vanskelig å identifisere en forskjell i eiketrær hvis du skulle stille dem opp, men mange eiker er også hybridiserte. Selv om det kan virke komplisert, er det måter å skille røde eiketrær fra hvite eiketrær på.

Eiketrær kommer fra en stor gruppe trær kalt Beech-familien (Fagaceae) som inkluderer bøk, kastanje, chinkapins og eiketrær. Eiketrær er også kjent som Quercus, og dette inkluderer så mange som 60 arter i USA. Slekten Quercus er et latinsk ord som betyr eik. Innenfor Quercus-slekten er det to inndelinger av eik: hvit og rød.

Røde og hvite eiker vokser over hele USA og Canada. Den hvite eikegruppen, som inkluderer den hvite, bur, overcup, stolpe, Chapman, kastanje, sumpkastanje, sumphvit og chinkapin, vokser på den østlige halvdelen av kontinentet. Mens hvite eikene fra Gambel, Oregon og California vokser i det fjerne vesten.

Røde eiketrær har forskjellige østlige arter som kalles myrt eik, bjørne eik og kalkun eik. Imidlertid finnes røde eiketrær hovedsakelig i de vestlige delstatene ved siden av blå eik, California svart eik, canyon levende eik, interiør levende eik, Silverleaf eik, Engelmann eik og Emory eik. Siden rød og hvit eik bare finnes i Nord-Amerika, er de viktigste måtene å fortelle forskjellene mellom de to ved å undersøke bladene, eikenøttene og barken.

Hvis du vil vite hvilken type eikegruppe som en tresort tilhører, kan du se på bladene på eiketreet. Det hvite eikebladet har avrundede ender akkurat som et eiketrær. Bladverket har avrundede hoggormer på kantene, som er det samme som forskjellige kastanje eiketrær.

På den annen side har det røde eikebladet en rekke bladegenskaper. Noen trær har en spiss lobe som har bust i endene. Andre røde bladtrær har sprette tenner i kantene, glatte kanter eller kanter som er glatte med bare ett børste på bladets topp.

Trærbladene er enten spisse eller avrundede. Lobbete blader, som eiketreet, har fliker på hver side av en sentralakse, akkurat som en fjær. Lobbete blader spredte seg fra ett tydelig punkt, akkurat som fingre på en hånd.

Eikern med hvite eik modnes raskere enn fruktene av røde eik. Eikern med hvite eik kan ofte utvikle seg fullstendig på bare en sesong, mens eikern med rød eik trenger omtrent to sesonger for å bli full modne. Eikenøtter av rød eik og eikenøtter med hvit eik avviker i størrelse på grunn av modningstakten. Hvis en eikenøtt er mer moden enn en nyere eikenøtt, betyr dette at det vil være en rekke eikenøttstørrelser.

Kjøttet av en hvit eikern eikenøtt har ikke en bitter smak sammenlignet med den eiken eikenøsken. Eikern med rød eik er bitter fordi det vokser bittesmå hår på innsiden av skallet, noe som får kjøttet til å få en bitter smak. På den annen side har hvite eikern eikenøtter knapt hår på innsiden, så kjøttet har ikke en bitter smak.

Hvit eikebark har en mer gråaktig skjær og et skjellende utseende og tekstur. Den røde eikebarken er naturlig nok mye mørkere. Noe av barken er så mørk at den nesten ser svart ut. Den røde eikebarken har dype furer i hele med rygger som krysser bagasjerommet.