Hvordan fortelle når agurker er modne
Tips
Agurkstørrelser varierer per sort. Les informasjonen på frøpakken eller kortet som finnes i nærheten av agurker i butikken for å lære ønsket størrelse for de aktuelle agurkene.
Modne agurker er sprø og velsmakende.
Friske agurker er et smakfullt tilskudd til en hagesalat og sandwich. Skiver eller hele agurker sørger også for deilige hjemmelagde sylteagurk. Å bruke agurken når den er moden sikrer at du får den fulle, ønskelige smaken ut av grønnsaken. Hvis du gjør det, forhindrer du deg i å innta en rått gjenstand som plager magen ved et uhell. Modningen av en agurk bestemmes av en rekke faktorer, inkludert hvordan varen ser ut, føles og lukter.
Trinn 1
Klem agurken forsiktig. En moden agurk er fast, med lite eller ingen gi. Velg en annen agurk hvis den du tar tak i virker myk.
Steg 2
Se agurkens farge. En moden agurk er middels til mørkegrønn i fargen. Kast agurken hvis du merker gule områder eller mørke flekker på overflaten.
Trinn 3
Se på tipsene og endene av agurken. Sprekker eller innrykk er tegn på at agurken ikke stemmer. En moden agurk har ifølge nettstedet Sustainable Enterprises også en "moderat, ensartet diameter" som ligner på en pølse.
Trinn 4
Lukt utsiden av agurken. Kast den hvis du merker stygg lukt, da en moden, brukbar agurk ikke har slik lukt.