Er cantaloupe en frukt eller grønnsak?

Cantaloupe er i samme familie som squash, gresskar, gourds og agurk. Den vokser på en vintreet på bakken. Forskjellen mellom en cantaloupe og en squash er i måten vi bruker dem på. Squash spises som grønnsaker, mens cantaloupes er tenkt som en søt frukt.

I følge Webster-ordboken er en grønnsak alt laget av, hentet fra, eller som inneholder planter eller planteprodukter. En melon er i familien Cucurbitaceous, som inkluderer agurk, squash, kalebasser og gresskar. Derfor er en kanteloup en grønnsak.

Cantaloupes vokser fra frø. De høstes som andre grønnsaker.

Cantaloupes har en lysebrun skorpe med en nettet hud. På innsiden er melonen frø og oransje kjøtt.

Cantaloupes har lite kalorier og inneholder mye kalium og vitamin C. De inneholder beta-karrotin som er bra for øynene dine.

Trykk på melonen med hånden og lytt etter en hul lyd. Se etter en gul farge under nettingen. En grønn farge betyr at frukten er moden.

Det er viktig å vaske melonen før du skjærer i den, siden bakterier kan vokse på skorpen.