Er silikon bakeware oppvaskmaskin trygg?

Silikon bakeware er 100 prosent oppvaskmaskin, men det betyr ikke at oppvaskmaskinen alltid er den beste måten å rengjøre den. Det er lett å se hvorfor silikon bakeware er så populært: det er fargerikt, mikrobølgesikkert og levedyktig i ovnen ved temperaturer opp til 600 grader Fahrenheit. Tilgjengelig i en mengde former, bakepanner av silikon lager både kaker og frosne godbiter i en rekke av former og har en rustfri finish som lar deg prøve å eksperimentere med konditorfarge og fargestoffer. Silikon bakeware er ikke all solskinn og blomster. Over tid har den en tendens til å utvikle en fet film som er vanskelig å fjerne. Oppvaskmaskinen din kan gjøre utslaget, men hvis den ikke gjør det, må du vaske bakeware for hånd eller absorbere fettet med litt natron.

Silikon bakeware er nonstick og nonporous, men noen ganger er det også slimete. Det er to grunner til denne fete resten. Den ene er at bakere ofte sprayer silikon bakeware med kokespray før du bruker den. Å smøre silikon bakeware er generelt unødvendig, men bakere pleide å bruke glass og metallpanner smøre ofte silikonet av vane. Den andre kilden til fett er maten selv. Fordi silikon bakeware er nonporous, trenger ingen av fett eller oljer som er naturlig i bakevarer, trenge gjennom kokepannen. Den holder seg alltid flytende på overflaten der du kan føle det.

Fordi innholdet i silikon bakeware glir ut av pannen så trenger det ikke en tur gjennom oppvaskmaskinen etter hver bruk. Tørk den i stedet av med en klut fuktet med såpevann. Skyll og tørk bakeware før du legger den bort. Hvis du merker en feit følelse, er det på tide å legge bakekaret i oppvaskmaskinen for en grundigere rengjøring. Topp- og bunnstativene er begge akseptable, så lenge du holder bakekaret vekk fra skarpe gjenstander, kniver og andre skarpe redskaper kan skjære eller pirke gjennom silikon, så legg dem på et annet oppvaskmaskinstativ enn ditt bakeware.

I de fleste tilfeller vil oppvaskmaskinen gjøre en beundringsverdig jobb med å fjerne den fete filmen fra silikon bakeware. Hvis du merker rester når du tømmer oppvaskmaskinen, må du vaske silikon bakeware for hånd. Bruk en oppvasksåpe av høy kvalitet for å kutte fettet bedre. Hvis det ikke er nok, dryss du litt natron i bakekaret, og la det sitte over natten og absorbere oljen. Kast brus neste morgen og vask bakekaret igjen, for hånd eller i oppvaskmaskinen.

I det uvanlige tilfellet at verken du, oppvaskmaskinen eller natronen kan få silikon bakeware ren, kan du prøve å la ovnen gjøre jobben. Varm stekeovnen til 350 grader Fahrenheit og pop det tomme bakeware i det i 10 minutter. Når tiden er inne, ta bakekaret fra ovnen direkte til vasken og fyll det med varmt vann. Etter bløtlegging i noen minutter kommer rester av. Vær forsiktig når du bruker denne rengjøringsmetoden, da silikon bakeware vil være veldig varm når den kommer ut av ovnen.