Er du ny på hagearbeid? Hva du trenger å vite for å dyrke en urte- og krydderhage

Hei du, med den brune tommelen - gode nyheter. Din helt egen blomstrende urte- og krydderhage ligger bare noen få skritt unna. Hvis du er klar til å starte hagearbeidet ditt, er et flott sted å begynne med en enkel urt- og krydderhage. Disse plantene er usedvanlig enkle å dyrke og lever lykkelig i potter. Selv om du har den brune tommelen, har du dette. Slik kommer du i gang.

Merk: For nybegynnere er det enklest å kjøpe unge planter i hagebutikken enn å vokse fra frø.

Bestem det beste arrangementet for krydderhagen din ved å gå gjennom alternativer på plassen din. Du kan sette sammen en enkel, container urtehage innendørs eller utendørs. Velg det beste alternativet ved å se på klima og boareal. Hvis du bor der det er varmt året rundt og har en stor uteplass, er utenfor fullt mulig. Kulere regioner og urbane leilighetsboere klarer seg kanskje bedre inne.

Finn et område med mye sol som vil tjene som hjemmebasen i hagen din. Enten du velger en solrik kjøkkenvinduskarpe eller et sørvendt uteplasshjørne, vil du tilby plantene dine minst fem til seks timer om dagen med direkte sol. Populære urter som basilikum, rosmarin og timian vil ikke vokse uten rikelig med stråler. Persille, mynte og gressløk kan knirke med fire timer med sol.

Bestem deg for hvilke urter du vil invitere inn i livet ditt. Plukk urter og krydder du sannsynligvis vil bruke, de du og familien liker. En kort liste over urter som trives i containerhager inkluderer:

• basilikum (Ocimum basilicum)
• oregano (Origanum vulgare ssp. hirtum)
• Rosemary (Rosmarinus officinalis)
• timian (Thymus spp.)
• salvie (Salvia officinalis)
• dill (Anethum graveolens)
• Mint (Mentha spp.)
• Gressløk (Allium schoenoprasum)
  

Plukke en stor eller en samling mindre gryter for de nye plantene dine. Urter vil vokse i nesten enhver beholder med tilstrekkelig drenering, men Vær sikker på at potter bestemt til en urt er minst 10 inches i diameter og at for flere urter minst 18 inches. Plastpotter er lette, men de varer ikke så lenge. Keramiske eller stein potter er holdbare, men tunge å flytte. Leirpotter absorberer vann og tørker raskt ut, noe som gjør dem ypperlige til dyrking av middelhavsurter som timian, men mindre gode for fuktighetselskende planter som basilikum.

Velg en virkelig god pottejord for å fylle beholderne dine. Velg en førsteklasses, porøs blanding som inkluderer perlit eller vermikulitt, lette materialer som løsner og luftes resten.Ikke engang vurdere hagejord. Det er for tungt for containere og vil kvele plantene. Du kan også lage din egen tilpassede jordblanding ved å blande tre deler kommersiell potteblanding, en del kompost og en del perlitt eller grov sand for drenering.

Par opp urter i en gryte bare hvis de har lignende sol- og vannbehov, som rosmarin og timian, eller basilikum og gressløk. Plasser de unge plantene med deres modne størrelse i tankene og gi hver enkelt nok albuen rom til å vokse og trives.

Når du er klar til å kutte og samle noen urter, ikke vær kval over å gjøre det "riktig." Du kan bruke snitt, saks, kniv eller fingrene til å høste det du trenger når som helst før planten blomstrer. Ta de eldre bladene først, men velg bare sunne plantedeler, fri for insektskader. Ta dem om morgenen rett etter at duggen fordamper. Hvis du trenger hele planten, kan du snu av ettårene på bakkenivå, men aldri høste mer enn en tredjedel av stauden fra en flerårig stamme.

Irriter urtene dine i henhold til deres behov, og dette vil variere. Noen urter liker fuktig jord, som basilikum og mynte, mens andre foretrekker å tørke helt ut mellom drinker, som timian. Størrelsen på containeren og beliggenheten påvirker også hvor raskt jorda tørker ut. Generelt er det bra å la jorden tørke litt for tørke-tolerante urter, og å holde jorden konstant fuktig for urter som gressløk og basilikum. Når du vanner, gi gryten nok av en drink til at overskuddet strømmer fra dreneringshullene. Hvis du vil, kan du gi urtene dine en flytende gjødsel hver måned i vekstsesongen.

Gjør deg klar til Instagram den nye hagen din!