Nøttetrær i Nord-Carolina

Nord-Carolina er en stat med kalde vintre og trær som produserer deilige nøtter. Med temperaturer opp til -45 grader Fahrenheit i Appalachian-fjellene, er det ikke rart at trærne i denne delen av landet er høye og tykke; de kan lagre rikelig med mat for en lang vinter. Sammen med statens fine utvalg av nøtter trives også bær og epler i denne statens klima.

North Carolina er en av de mange delstatene der pekannøtter dyrkes kommersielt. Pekannøtter vokser best langs kystflyene opp gjennom Piemonte-området. Pekannøtter foretrekker godt drenert jord som er minst 4 fot dyp. Pekannøtter er tørste trær og har høye vannbehov. Jordens pH må holdes mellom 6 og 6,5 for at treet skal trives, så konsekvent testing er et must.

Den svarte valnøtten, eller Juglans nigra Juglandaceae, er et sparsomt og svært ettertraktet tre som nesten ble kuttet til utryddelse. Nøttene brukes i bakevarer og iskrem. Treverket er verdsatt for møbler i massivtre og pistoler på grunn av det rette kornet. Den viktigste skadedyret dette treet takler er ekorn. Svarte valnøtter forekommer naturlig i Appalachians i Nord-Carolina der gjennomsnittstemperaturen er 45 grader i minst 170 dager.

Butternut, eller Juglans cinerea Juglandaceae, er hjemmehørende i Nord-Carolina og trives spesielt i godt drenert jord. Vill butternuts finnes i åssidene og langs bekkebankene. Butternut trær er korte sammenlignet med de fleste nøttetrær, når en gjennomsnittlig høyde på 18 meter og lever rundt 75 år. Butternut produserer en søt, hvit nøtt som brukes til å lage lønn-butternut-godteri. Treet krever en lang kald snap for fruktproduksjon og tåler temperaturer helt ned til -30 grader Fahrenheit.