Feilsøking av KitchenAid Mixer Speed Control
Tips
Hvis du ikke kan finne den originale bruksanvisningen til KitchenAid, kan du navigere til selskapets nettsted "Product Literature Search" for å finne og laste ned en PDF-versjon av manualen til din PC.
KitchenAid-mikseren kan slite med deig, omtrent som å bruke manuelle metoder.
KitchenAid-mikseren starter stille mens du legger ingrediensene til bollen. Når du er klar til å bruke mikseren, må du jobbe deg opp til høyere hastigheter, basert på hva som er i bollen. Imidlertid, hvis du prøver å treffe høyere hastigheter fra start, kan mikseren gå tom for kontroll og til og med slutte å fungere. Fra "Classic" til "Commercial" -modellene har KitchenAid programmert sine miksere for best å starte i lavere hastigheter. Imidlertid, hvis du allerede trener ordentlig dette innledende trinnet, kan det hende du må se nærmere på ytterligere aspekter ved blanding.
Trinn 1
Flytt spaken "Speed Control" til den laveste innstillingen på "Classic" -modeller når du starter mikseren. Beveg spaken gradvis til høyere hastigheter for å unngå sprut. I mer robuste tunge modeller, som "kommersiell" mikserfamilie, inkluderer KitchenAid faktisk en funksjon som oppmuntrer til å starte med lavere hastigheter, kalt "Soft Start." Trekk spaken til denne innstillingen før du starter mikser.
Steg 2
Skyv "Speed Control" -spaken til av-stilling hvis mikseren slutter å fungere på grunn av overbelastning, avhengig av modell. Vent omtrent fem minutter mens mikseren automatisk tilbakestiller, og velg deretter en hastighet på nytt for å starte mikseren på nytt. Denne funksjonen kalles "Auto-Reset Motor Protection", og den oppdager en overbelastning og lar motoren hvile.
Trinn 3
Se avsnittet "Tips", "Oppskrift" eller "ingredienser" i brukerhåndboken som fulgte i originalemballasjen med mikseren. Match oppskriften din og ingrediensene med anbefalingene som presenteres i håndboken, for å sikre at du bruker mikseren riktig. For eksempel, hvis du blander ingredienser som er mer flytende enn faste, bør du starte på et lavt nivå for å unngå sprut. Du kan imidlertid øke hastigheten, etter at væsken får en tykkere konsistens. Denne hastighetskontrollen er avhengig av din personlige vurdering, i stedet for bare å velge en innstilling vilkårlig.
Trinn 4
Gå til delen av brukerhåndboken som angår "Fartskontroll" eller "Innstillinger." Noen KitchenAid-miksere har innstillingen "Rør", som er den tregeste innstillingen. Hvis du elter deig, for eksempel, kan du bli fristet til å bruke de høyere hastighetene for å sikre en grundig jobb med å blande deigen. Imidlertid anbefaler selskapet at du beholder innstillingen på nummeret "2" for "Slow Mixing", selv om enheten kan nå så høyt som nummer "10" for "Rask pisking." Valg av høyere hastighet kan skade mikser.