Hva er forskjellen mellom galleri og profesjonell Frigidaire ovner?

Mikrobølger og serier er inkludert i samlingene Frigidaire Gallery og Professional.
Bildekreditt: Christopher Polk / Getty Images Underholdning / Getty Images
Frigidaireovner ser nesten like ut på tvers av modellene som er tilgjengelige i Galleri og Professional-samlingene. Faktisk velger selskapet å publisere enkelthåndbøker for flere ovnsmodeller som ligner på tvers av disse samlingene. En måte å skille mellom ovner i Galleri og Professional-samlingene er hvordan huseiere oppfatter og bruker apparatet. Galleriovner er mer energieffektive og enklere å betjene. Profesjonelle ovner tilbyr flere kontroller og valg, og støtter også mer robust tilberedning med høy temperatur. De funksjonelle forskjellene kan være viktigst for den gjennomsnittlige kokken eller mesterkokken. Noen av forskjellene er også kosmetiske. Stekeovner i profesjonelle serier er dyrere enn sine kolleger.
Farge og finish
Huseiere vil ofte ha lignende fargede og matchende apparater på kjøkkenet, inkludert kjøleskap, oppvaskmaskin og kokeplate / rekkevidde. Frigidaire tilbyr et utvalg av tre farger for ovner. Gallerimodeller er tilgjengelige i svart eller hvitt, samt en rustfri finish. Profesjonelle modeller er kun tilgjengelige i rustfritt stål. Galleriinnsamlingsovner kan deretter tilpasses eksisterende svart eller hvitt så vel som rustfritt stål apparater som ikke er Frigidaire, mens Profesjonell ovn er bare passende på kjøkken med apparater i rustfritt stål, hvis det er viktig å skape en matchende og sammenhengende kolleksjon forbrukeren. - (se referanser nr. 3, "Farger tilgjengelig")
Forvarming og matlaging
Å forvarme ovnen før du baker er en nødvendighet. Begge ovnsmodellene kan faktisk forvarme ovnen til steketemperatur på under seks minutter. Den eneste merkbare forskjellen er merkingen av trykknappen på kontrollpanelet. Frigidaire kaller forvarmingsfunksjonen på Gallery ovnmodellene for "Quick Preheat", men profesjonelle ovnsmodeller er merket "PowerPlus Preheat." 30-tommers Profesjonell modell har et konveksjonsvarmesystem med to vifter, mens dets Gallery-motpart har et enkelt-viftesystem, det samme gjør 27-tommers Gallery og Professional ovner.
Kontroller og valg
Frigidaire ovner har elektroniske trykknapper på et tastatur. Forskjellen ligger i valg av innstillinger som er tilgjengelige. I produktlitteraturen og spesifikasjonene beskriver Frigidaire disse kontrollene som "Express-Select" på Gallery-modeller og "Pro-Select" på Professional-modellene. Imidlertid vises ikke disse etikettene på kontrollputen. I stedet ser du tilstedeværelsen av ekstra knapper i Professional-serien som hjelper kokker og kokker mer nøyaktig å kontrollere matlagingsfaktorer. "Min favoritt" -knappen vises på profesjonelle modeller og lar brukerne lagre komplekse steketider og temperaturer som en sekvens. Dette er gunstig hvis du ofte steker på de samme innstillingene. - (se Referanser # 3, "Funksjon") - (se Referanser # 4, Side 10, "Model A" >>> "10 Min favoritt" -knapp) - (se Referanser # 4, Side 21, "Innstilling Favoritten min")
Pizzaknapp
Alle vil lage den perfekte pizzaen hjemme, men det er vanskelig for noen å oppnå uten en tradisjonell mursteinpizza eller en kommersiell restaurantovn. Gallery-modellene har en "Pizza" -knapp, men Frigidaire inkluderer ikke dette i profesjonelle modeller. Du kan skille tempererte temperaturer og tider basert på om du steker en frossen pizza eller fersk pizza laget fra bunnen av.