Hvordan lage kylling congee i riskoker

Det er noe spesielt med tidsbesparende matlagingshacks som bruker minimale retter eller ingredienser. For eksempel er det ovnbakt spaghetti, som innebærer å bake spaghetti i ovnen med ikke annet enn en ildfast form. Det er også pesto egg hack som bruker pesto i stedet for olje, noe som resulterer i latterlig velsmakende egg. Og nå, takket være de kloke tankene til TikTok, kan du også lage et helt måltid i riskokeren din.

I en nylig TikTok video, @pr.iscilla demonstrerer hvordan du lager kylling congee (risengrøt) ved hjelp av metoden. Først legger hun 1/2 kopp tørket ris til en riskoker, og legger deretter et rå kyllingbryst på toppen. Hun legger også til en spiseskje hver med soyasaus, fiskesaus (en oppskrift på vegansk fiskesaus kan bli funnet her) og ingefærpulver - selv om du også kan bruke revet fersk ingefær. Deretter legger hun til to kopper vann og koker alt på lav varme i 20 minutter.

Derfra makulerer @pr.iscilla kyllingen, tilsetter en kopp vann og blander alt sammen før det tilberedes i ytterligere 10 minutter. I løpet av denne tiden kan du forberede og hakke påleggene dine. TikTok -skaperen bruker brød og grønne løk, men vær gjerne kreativ. Pålegg som kimchi,

Hvis du ikke spiser kjøtt, kan du fortsatt bruke denne oppskriften til å lage en kjøttfri congee. Bare hopp over kyllingen og følg oppskriften som vanlig. Eller, hvis du er i humør til å eksperimentere, kan du prøve å tilsette frosne eller rå grønnsaker i stedet for kyllingen.

Andre retter å lage med denne hacken:

Å lage kylling og ris i en riskoker er ikke begrenset til congee. Du kan bruke teknikken til å lage forskjellige retter ved ganske enkelt å endre tilleggene. Prøv for eksempel å bruke sitronsaft og hvitløkspulver i stedet for kombinasjonen av soyasaus-fiskesaus-ingefær. Etter å ha stekt alt i 20 minutter, rist kyllingen og bland i revet parmesanost til den er smeltet, topp deretter med urter og nyt.