Slik installerer du en ølkran hjemme
Ting du trenger
Øltønne
Tappekit og maskinvare
Slanger
Slangeklemmer (4)
Fatkobling
CO2 vanlig
CO2 tank
Kjøleskap
Bore
Hullbit
Bor
Pakninger
Ferskt øl, på fat og hjemme.
Det høres ut som en fantasi, men det kan være virkelighet - en ølkran i ditt eget hjem. Før du begynner å fylle det mentale ølkruset, tar det litt tid å planlegge hvordan du skal installere en ølkran i huset ditt. Som med ethvert prosjekt er planlegging nøkkelen. Hjem ølkraner består av fire hoveddeler: et kjøleskap for å holde ølet kjølig, en beholder for dosering av karbondioksid (CO2), en ølkran og selvfølgelig en ølfat.
Annonse
Trinn 1
Planlegg plassen for kranen din. Dette kan enten være på en bar eller oppsett bak en vegg. Øl må oppbevares i kjøleskap, så du trenger nok plass til å sette opp et kjøleskap eller fryser. Uansett plass, må du planlegge på forhånd for fatdimensjonene.
Steg 2
Legg ut øllinjene og CO2 -beholderen. Selve beholderen trenger ikke å sitte inne i kjøleskapet. En linje må løpe fra CO2 -beholderen, over til fatet og en annen linje må løpe fra fatet til ølkranen. Du må lage to hull i kjøleskapveggen for å føre linjene inn og ut. Samle alle dine beholdere, regulatorer, linjer og koblinger og trykk og legg dem ut hvordan du vil at de skal være koblet til.
Annonse
Trinn 3
Legg til hull i kjøleskapet, om nødvendig. Bruk den større borekronen til å lage et hull i samme størrelse som slangen din. Sett pakningene inn i hullene, og før deretter rørene gjennom pakningene.
Trinn 4
Bor et hull til ølkranen. Mål dimensjonene til ølkranen din og fest et hull til boret ditt. Skjær hullet til de nødvendige dimensjonene. Monter ølkranen. Skyv kranen ved skaftet gjennom kranhullet. Fest med festemutteren fra bunnen.
Trinn 5
Koble regulatoren til CO2 -tanken. Dette skrues inn i trådene på toppen. Koble CO2 -slangen som fører til fatet. Fest med en klemme.
Annonse
Trinn 6
Koble koblingen til toppen av fatet. Sett koplingen inn i tønnehylsen og vri en kvart omgang for å sikre. Koble CO2 -ledningen til CO2 -siden av koblingen. Koble ølledningsslangen til den andre siden av koblingen. Fest begge slangene med en klemme.
Trinn 7
Kjør slangen fra kjøleskapet til undersiden av kranen. Fest med en slangeklemme.
Trinn 8
Åpne CO2 -beholderen. Juster trykket etter behov ved å åpne kranen og utføre noen "test" -hellinger. Mengden trykk som kreves er forskjellig avhengig av din smak for hode og skum.
Tips
En standard ølfat på 15 1/2 gallon, kalt en "halv fat", er 23 tommer fra topp til bunn og 16 7/8 tommer bred. Den mindre "ponnitønna" 13 7/8 tommer høy, rommer 7 3/4 liter og er 16 1/6 tommer bred. Velg det som passer best for dine behov. I tillegg til tønnehøyden, legg til fire tommer ekstra for ølkoblingen som festes til toppen av fatet.
Planlegg oppsettet grundig før du starter. Ulike ølfat krever forskjellige øloppsett. Du vil ikke finne ut at du har feil kobler halvveis i installasjonen av ølkranen.
Du kan enten kjøpe et kjøleskap som er klart for utlevering av øl, eller konvertere et gammelt kjøleskap til dine behov. Hvis du konverterer, tilbyr mange produsenter konverteringssett for å hjelpe deg med å få jobben gjort.
Annonse