Prisen på mat er i ferd med å øke

I det siste året har matindustrien blitt rammet av utallige forsyningskjedeproblemer. Så mye at matprisene har vært på vei oppover, rapporterer ​Washington Post​. Disse kostnadene vil bare øke i løpet av de neste ukene, ifølge John Catsimatidis, eier av Gristedes, en supermarkedskjede i New York City.

I et intervju med Fox Business, deler Catsimatidis at han ser "matvareprisene øker enormt." Dette skyldes at selskaper får kvitt kampanjer og droppe mindre populære varer for å "komme i forkant," sier Catsimatidis. "[Prisene] går opp raskere enn noen hadde forventet," legger han til. "Det er litt ute av kontroll."

Så, hvor mye vil matkostnadene stige, nøyaktig? Ifølge Fox Business spår Catsimatidis matvareprisene vil øke med 10 % i løpet av de neste 60 dagene, eller to måneder. Dessverre betyr dette at shopping til høytiden kan bli dyrere enn vanlig i år.

Slik sparer du penger på dagligvarer:

Selv om vi ikke kan kontrollere de økende kostnadene på mat, er det mange måter å spare penger på i dagligvarebutikken.

En metode er å kutte ned på kjøtt. Sammenlignet med ferske grønnsaker og frukt, har kjøttprodukter opplevd større prisøkninger det siste året, ifølge USAs landbruksdepartement.

Andre måter å spare penger på mat inkluderer:

• Planlegg måltider basert på ingredienser du allerede har.
• Lag en handleliste - og hold deg til den.
• Registrer deg for matbutikkens belønningsprogram.
• Bruk en rabattapp, som Ibotta.
• Kjøp sesongbaserte råvarer.
• Lagre på stiftene dine når de selges.
• Kjøp i bulk.
• Oppbevar maten riktig for å unngå unødvendig avfall.

Unngå også å handle mat når du er sulten. Ellers kan du bli fristet til å kjøpe produkter du vanligvis ikke ville kjøpt.