Hvordan lage en tornado-omelett

Det sier seg selv at egg er en av de mest populære (og deilige) matvarene. Når det er sagt, er det ingen overraskelse det egg hack er like elsket, spesielt i TikTok-verdenen. Så da vi snublet over en unik teknikk for å lage en "tornadoomelett" på plattformen, måtte vi bare dele den.

En tornadoomelett er en del av omurice, en japansk og koreansk rett som består av stekt ris pakket inn i en omelett. Tornado omurice, spesielt, er en versjon som har en omelett drapert over en haug med stekt ris. Omeletten blir også virvlet inn i en virvel, og dermed navnet "tornadoomelett."

Takket være den enkle, men pene formen, har omeletten blitt viral på TikTok. Det er også overraskende enkelt å lage, som vist av TikTok-brukeren @ingalam. Prosessen går ut på å piske egg i en bolle, og deretter helle blandingen i en varm panne. Når bunnen begynner å koke, tar du tak i kantene på omeletten med spisepinner, og samler dem deretter mot midten.

Deretter begynner du å rotere pannen med den andre hånden. Dette danner omeletten til en virvlet form mens den koker. Du må også fjerne omeletten før den er helt stivnet, siden den vil fortsette å koke på den stekte risen. Dette sikrer at omeletten holder seg fuktig og ikke tørker ut.

Selvfølgelig kan du nyte en tornadoomelett alene (dvs. uten ris). Virvelformen vil imidlertid være mindre merkbar på en flat plate, så husk det. I det minste koker denne teknikken omeletten på mindre enn ett minutt, noe som er en seier i vår bok.

Andre egg-hacks å prøve:

Leter du etter andre måter å bytte opp din vanlige tallerken med egg? Sjekk ut disse tipsene og triksene for tilberedning av stekte egg, omeletter og mer:

• Hvordan lage en sprø omelett med innsiden ut
• Hvordan steke egg i en øse
• Hvordan lage smakfulle egg uten ekstra forberedelsestid
• Hvordan lage et konvoluttegg

Mens du er i gang, sjekk ut vår favoritt egg oppskrifter.