Hvordan lage pannekaker

ark pannekaker med bær på hvit tallerken
Bildekreditt: heather.happykidskitchen/Instagram

Hvis du ikke tror at frokost er dagens viktigste måltid, kan dette pannekakehakket ombestemme deg. I følge I The Know, som snøkrem, "sheet-pannecakes" er for tiden populært på TikTok. Og ja, de ser deilig enkle ut.

Annonse

Dagens video

Hva er pannekaker, spør du? Vel, de er pannekaker laget på en panne i ovnen i stedet for på en panne på komfyren. I hovedsak forbereder du pannekakerøre (Krusteaz Buttermilk Pancake Mix er et populært alternativ) som du vanligvis ville, hell den i en panne som er smurt eller tilberedt med en silikonbakematte, tilsett pålegg, bak den i ovnen, la den avkjøles, kutt i firkantede biter, og voilà! Du har lettvinte pannekaker som er laget for en frokostmengde.

pannekaker med jordbær og sjokoladebiter
Bildekreditt: matnettverk/TikTok

I deres TikTok-video, bruker @demhoffers sier at du setter pannekakene inn i en ovn ved 375 grader Fahrenheit i ca. 20 minutter. Men siden hver ovns- og pannekakeblanding er forskjellig, anbefaler vi at du holder nøye øye med retten din.

Pålegg til pannekaker:

Når det gjelder pålegg, er verden virkelig din østers. Her er noen alternativer vi har sett på TikTok:

  • Bananer og sjokoladebiter via @justinmschuble
  • Blandet frukt via @demhoffers
  • Fire smaker (jordbær, banan, sjokoladebit og brunt sukker kanel) samtidig via @matnettverk
  • Funfetti pannekaker via @funfetti
  • Bær og hvit sjokoladebiter via @stayfitmom_krista

Det beste med dette hacket er at det er perfekt for tilberedning og servering av måltider. Ark-pannekaker er også mye raskere å lage enn vanlige pannekaker som krever at du står rundt en varm takke. I stedet setter du dem bare inn i ovnen på en gang, og det er det!

Dessuten vet vi ikke om deg, men vi elsker den rene firkantede formen til disse pannekakene. For å lagre dem til en annen dag, bare oppbevar dem i en lufttett beholder i kjøleskapet og varm opp igjen når du er klar.

Vi bokmerker definitivt dette hacket for fremtidige frokoster.

Annonse