Cloud Smoothies er sommerens drømmende drink 2022
TikTok har kommet gjennom igjen, og gir oss en annen pen drink det er like estetisk tiltalende som det er velsmakende. Først var det kremaktig pisket kaffe, etterfulgt av munnen pisket limonade, og nå TikTok-bruker @thishouse5000, også kjent som Elena, viser frem sin majestetiske skysmoothie - en søt, sunn og helt nydelig sommergodbit.
Annonse
Dagens video
Mens drinken kan se litt skremmende ut å lage på egen hånd, er oppskriften mye enklere enn den kan virke. Elena begynner med å øse litt gresk yoghurt på en skje og presse den mot innsiden av et glass for å skape en illusjon av skyer. Legg sirklene oppå hverandre for ekstra luftighet.
For selve smoothien begynner du med å tilsette en kopp frossen mango, en halv kopp fersk ananas, en kopp kokosmelk, to spiseskjeer yoghurt og to spiseskjeer blått spirulinapulver til en blender. Bland til det er kremet.
Annonse
Deretter begynner Elena å jobbe med det øverste laget. De knuser opp noen bringebær og rører frukten til kaldt skum. Hvis du lurer på hvordan du lager kaldskum, er det bare å bruke en
skummer med valgfri melk. Eller hvis du ikke eier en skummer, tilsett melken i en lukkbar krukke og rist til melken får en skummende konsistens (og armen din gjør vondt).Annonse
Elena heller smoothien fra blenderen i kruset med skyene for å ligne en blå himmel. Deretter legger de kaldskumblandingen på toppen og pynter med noen spiselige blomster.
Ta-da! Du har nå en drømmende skysmoothie.
TikTok-brukere var mildt sagt imponert, spesielt fordi å gjenskape drinken ser mye mer utfordrende ut enn det faktisk er. Det er nesten for vakkert til å drikke … nesten!
For mer sommeroppskriftsinspirasjon kan det være lurt å prøve noen av disse:
Annonse