Denne 3-ingrediensoppskriften er for når du trenger ostekake ASAP

Bærostkake på en hvit tallerken
Bildekreditt: Karolina Grabowska/Pexels
Se flere bilder

Ikke tvil om det: Ostekake er en av de klassiske, deilige dessertene som alltid vil treffe spot. Å lage ostekake fra bunnen av kan imidlertid ta timer, mellom baketiden og avkjølingstiden. For ikke å nevne, det krever ofte ganske mange ingredienser, noen av dem har du kanskje ikke for hånden.

Annonse

Dagens video

Heldigvis er det en enkel ostekakeoppskrift som flyter rundt i TiKTok, og den tar bare 45 minutter å bake. Det krever også bare tre grunnleggende kjøkkenstifter: ett egg, en boks med søtet kondensert melk og en blokk med kremost. Det er det.

For å lage desserten, bland alle tre ingrediensene i en blender til de er helt kombinert. Hell blandingen i en ferdig laget skorpe eller en springform kledd med bakepapir. Stek den ved 360 grader Fahrenheit i 40 minutter, og akkurat som det har du en hjemmelaget ostekake.

Annonse

Hvordan lage 3-ingrediens ostekake
Bildekreditt: nikkitheculinarian/TikTok
Se flere bilder

Du må fortsatt la ostekaken kjøle seg ned i omtrent én time, men gitt ingrediensene og prosessens enkelhet, kan vi ikke unngå å svime av ideen. Tross alt, for konteksten, tar det minst én time å bake en vanlig ostekake, og minst fire til seks timer før den blir avkjølt.

Annonse

Så neste gang du har lyst på ostekake - eller hvis du trenger dessert til en fest i siste liten - vurder å piske opp denne oppskriften. Du kan være sikker på at vi kommer til å bokmerke denne geniale ideen!

Slik tilpasser du ostekaken din med 3 ingredienser:

Selv om du ikke kan gå galt med vanlig ostekake, er det morsomt å inkludere flere ingredienser og smaker. Her er noen ideer for å komme i gang:

  • Tilsett en teskje vanilje- eller sitronekstrakt i røren
  • Rør jordbærpuré inn i ostekaken før steking
  • Vend inn sjokoladebiter eller smeltet sjokolade
  • Topp ostekaken med bær, sitronskall eller karamellsaus

Dessuten, hvis du hopper over skorpen, kan du lage denne retten glutenfri. Ellers kan du ikke gå galt med en hjemmelaget eller butikk-kjøpt graham cracker crust, avhengig av hvor mye tid du har til overs.

Annonse