Denne eggoppskriften vil få bakt feta-fans til å svime

For noen år siden overtok bakt fetapasta sosiale medier som en supertrendy (og superlekker) oppskrift. Siden den gang har den blitt en stiftrett for mange mennesker, noe som har resultert i utallige variasjoner. En slik versjon er bakte feta-egg, som godt kan være den perfekte frokosten.

På TikTok, bruker @matdukker forklart hvordan man lager oppskriften, og vi kan ikke slutte å sikle. Det innebærer de samme generelle trinnene som å lage bakt fetapasta: Tilsett en blokk fetaost i en ildfast form, og tilsett deretter en håndfull cherrytomater. Bland deretter inn hakket løk og paprika, og topp det hele med urter og olivenolje. Stek retten til fetaosten er myk nok til å blandes med tomatene.

Nå, her er den morsomme delen: Knekk noen egg på toppen av feta-tomatblandingen, og sett deretter alt tilbake i ovnen. Stek til eggene akkurat er stivnet (selv om du kan bake det lenger hvis du ikke liker rennende egg). Dine bakte feta-egg er klare til å nyte.

Server retten med toast, kjeks eller tortillachips — eller ta et tips fra @fooddolls og spis den med pitabrød. Du kan til og med skje bakte fetaegg på en seng med stekte poteter. Uansett, noe forteller oss at denne kremete og solide retten vil treffe blink.

Andre ideer til bakt feta:

Hvis du er alt om det bakt feta-livet, er det en god sjanse for at du er åpen for andre varianter og ideer.

Når det er sagt, i tillegg til pasta og egg, er her noen ingredienser som passer godt sammen med bakt feta:

• Stekt rosenkål
• Spaghetti squash
• Ris eller quinoa
• Kokt spinat
• Kokt protein etter eget valg, som hakket kylling

Bakt feta alene er også en flott dip for matvarer som hakkede grønnsaker og kjeks.