Gjenoppliv visnet salathack

Matsvinn er et stort problem over hele verden. I følge Mate Amerika40 % av all billettpris i USA er bortkastet – noe som tilsvarer 130 milliarder måltider. Flere skrap som havner på søppelfyllinger påvirker klimaendringene mer og mer for hver dag som går. Selv med alt dette søppelet, er det det Antatt at 828 millioner mennesker er rammet av sult. Imidlertid er det visse skritt vi alle kan ta individuelt for å bekjempe en så alvorlig trussel mot vår verden.

TikToker @thegreenhub1 handler om zero-waste living og har bestemt seg for å dele noen tips for å få mat du allerede har til å vare lenger. Produser er vanligvis en stor synder, ettersom frukt og grønnsaker fortærer raskt, spesielt bladgrønt, men dette hacket kan holde produktene friske i opptil en uke lenger.

Ifølge skaperen er alt du trenger å gjøre å plassere greenene dine i en fuktig produsere pose eller pakk dem inn i et fuktig kjøkkenhåndkle. Plasser de dekkede grønnsakene i grønnsaksskuffen i kjøleskapet, og de skal bli sprø igjen på kort tid.

TikToker viser også frem en rød paprika som blir litt krøllete, så de bestemmer seg for å steke den med litt hvitløk for å lage en dukkert. Å tilberede rå grønnsaker når de begynner å bli dårligere er en annen fin måte å bekjempe avfall. Noen kommentatorer foreslo til og med å fryse produktene dine for senere bruk i supper og sauser.

Disse små endringene vil bidra langt for å sikre at vi har en trygg og sunn planet – mer enn du kanskje tror.