9 gresskaroppskrifter som gir deg tid til vinteren

Gresskarsesongen er i full gang, og hvilken bedre måte å feire enn å unne smaksløkene dine noen deilige gresskarbaserte retter? Der er klassikeren gresskar krydder brød og til og med det salte dill pickle gresskar frø snacks, men oppskriftene stopper ikke der.

Både Instagram og TikTok er oversvømmet av kreasjoner fra influencere som inkorporerer gresskar i favorittmaten deres. Med så mange videoer som fyller opp nyhetsstrømmen din, kan det være overveldende å se dem alle, noe som kan føre til at du bare bukker under for Costco som ber om en forhåndslaget gresskarpai. Så vi begrenset det til noen av våre høstfavoritter som dekker dessert, frokost, festforretter, og til og med middag, slik at du alltid har velsmakende oppskrifter tilgjengelig – uten å måtte filtrere deg gjennom sosiale medier media.

Sjekk oppskriftene nedenfor - smaksløkene dine kommer ikke til å angre.

1. Gresskarbakt Brie

Stjerne i sosiale medier @brunchwithbabs er i gang igjen med en søt og cheesy høstoppskrift. Denne bakte gresskarformede brien er lettere å tilberede enn den ser ut, og serveres med et appetittvekkende gresskarsmør.

Få oppskriften her.

2. Fylte gresskar

Fylte gresskar høres mye mer festlig ut enn fylte paprika, har vi rett? Denne oppskriften fra Instagram-bruker @mxriyum ser like vakker ut som den smaker. Gresskarene kan være det perfekte midtpunktet for ethvert høstmiddagsselskap, eller til og med bare som en velsmakende middag for en.

Få oppskriften her.

3. Pumpkin Overnight Oats

Frokosten ble akkurat mye mer sesongbasert @iheartveggies' gresskarhavre over natten. Det er ingen hemmelighet at havre over natten er en ganske sunn og praktisk (dobbel gevinst!) frokost alternativ, men denne høstlige vrien vil få deg til å sovne om natten og glede deg til morgenen behandle.

Få oppskriften her.

4. Pumpkin Brownie Cookie Balls

Bare tittelen på denne desserten av @onceuponapumpkin får oss til å sikle. Du får det beste fra to verdener med sjokoladebrownies virvlet med gresskarkake. Vi tør du stoppe etter bare én.

Få oppskriften her.

5. Gresskar krus kake

Dessert for en? Det eneste som er bedre enn å dele søtsakene dine med en partner, er å ha alt for deg selv. Denne gresskar krus kaken av @jessicainthekitchen er perfekt for en regnfull høstkveld når du er krøllet sammen i et teppe og har lyst på noe søtt.

Få oppskriften her.

6. Gresskarpannekaker

Disse gresskarpannekakene by @acozykitchen er drømmenes enkle høstlige helgefrokost. De er luftige, søte og fulle av så mye gresskarsmak at du vil bli fristet til å piske disse opp hele året.

Få oppskriften her.

7. Snackkake med gresskarpai

Det er ikke noe bedre enn en kake bare fordi. Kokk @jakecohen la til en virvel med krydret gresskarpuré til den klassiske snackkaken med olivenolje. Som en kommentator skrev: "All kake er snacking kake hvis du er modig nok."

Få oppskriften her.

8. Gresskar Spice Chia Pudding

Denne gresskar krydder chia pudding av @savoryspin er både kremet og deilig, men også helt vegansk og kun laget av seks ingredienser. Det blir ikke enklere enn det.

Få oppskriften her.

9. Gresskar Scones

Se for deg dette: en dampende morgencappuccino på favorittkaféen din, sammen med en varm gresskarscones. Du kan ha all den kosen rett i ditt eget hjem med denne søte oppskriften av @littlesweetbaker.

Få oppskriften her.