Denne appetittvekkende oppskriften kombinerer to høstbrød til ett


Hvis du måtte velge mellom bananbrød og maisbrød, hvilket ville du gått for? Det er en kaste opp! Bananbrød har den perfekt fuktige teksturen fra klissete bananer, mens maisbrød treffer det perfekte forholdet mellom søtt og salt med smøraktige undertoner. Men hva om vi fortalte deg at det var en måte du kunne ha begge deler på en gang? Takket være en nyskapende oppskrift fra kokken Alix Traeger (@majortraeger), nå kan du ha bananbrødet ditt og spise maisbrødet ditt også!
Annonse
Dagens video
"Hva ville skje hvis bananbrød og maisbrød fikk en baby?" spør Traeger i begynnelsen av videoen hennes. Hun viser oss deretter trinn for trinn hvordan hun tilbereder bananmaisbrødet sammen med honningkaramellisert valnøtter som hun tilsetter i deigen, og det saltede honningsmøret smører hun over en varm skive frisk ut av stekeovn.
Annonse


«Jeg tror jeg nettopp har laget mitt signatur-bananbrød: BANANMAISBRØD med honningglaserte valnøtter innskummet i saltet honningsmør», skriver Traeger i bildeteksten til videoen hennes. "Det er alt jeg elsker så mye med bananbrød: ikke for søtt, men bare søtt nok, den fuktigheten og rikdommen med ekstra tekstur fra maismelet, PLUSS de honningglaserte valnøttene!"
Annonse


Andre brukere har uttrykt sin tilbedelse av denne oppskriften i kommentarfeltet til innlegget. En skriver: "For en episk rett!" og en annen sier: "Jeg får vann i munnen!!!"
Annonse


Vel, vi er solgt! Dette hybridbrødet ville definitivt vært deilig året rundt, men kosen med ferskt brød føles på en måte spesielt perfekt for denne tiden av året. Interessert i å bli med oss og prøve å bake denne selv? De full oppskrift finnes på Traegers nettsider.
Annonse