De 9 beste egg-hakkene du trenger i livet ditt

Egg er en ganske enkel frokost (og lunsj eller middag). Men som et så enkelt måltid å piske opp, er det sikkert mange tips der ute for å gjøre tilberedningen av denne maten enda mer uanstrengt. Og vi har dekket mange av dem - som dette eggehakk med solsiden opp, dette konvolutt egg hack, og til og med dette en-ingrediens egg hack av Martha Stewart.

Å ha så mange triks å huske kan være overveldende, så vi har samlet noen av favorittene våre som du definitivt vil ha i baklommen neste gang du er på kjøkkenet.

1. Egg Sandwich Hack

Selv om det kan virke umulig å spikre et perfekt rundt egg til en frokostsmørbrød, bruker Instagram @kalejunkie kom opp med et ganske pent triks for å få sirkulære egg hver gang. Alt du trenger å gjøre er å plassere ringen av en løk på en varm panne og knekke egget direkte inn i åpningen. Når egget er ferdigkokt, kan du skrelle løken rett av hvis du ikke er i smaken, men hvis du liker smaken av grønnsaken, er det et deilig tillegg til smørbrødet ditt.

2. Sprø eggeplomme hack

Noen ganger kan egg ha en uønsket konsistens, så Instagrammer @foodmymuse delte hvordan de gjør eggene sine supersprø. Etter skille eggene dine, strøk eggeplommen i brødsmulene du ønsker før du steker i litt olje på komfyren. Legg dette til avokadotoast eller en frokostsmørbrød for ekstra crunch.

3. Hack for posjerte egg

Posjering av egg kan være en rotete oppgave, men ifølge skaperen @byjillee alt du trenger er noen små ramekins. Tilsett ønsket mengde retter i en kokende kjele med en halv tomme vann. Knekk eggene direkte i ramekins, dekk til kjelen og kok i ni minutter. (Juster gjerne tiden ut fra hvor rennende eller fast du liker eggene dine.) Når eggene er ferdige, kan de enkelt øses ut med en skje.

4. Hardkokt egg hack

Forberedelse av måltid er i ferd med å bli mye enklere. I følge Food Network, kan du hardkoke en stor mengde egg rett i ovnen uten bruk av vann. Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit, legg et egg i hver kopp i en muffinsform, og stek dem i 30 minutter. Bare sørg for å senke dem i et isbad etter tilberedning slik at de er kjølige nok til å skrelles.

5. Hack for stekt egg

Det er ingen stekepanne nødvendig for denne stekte eggoppskriften - alt du trenger er en metalløse. Kokk @andrew.zimmern tilsetter smør til den store skjeen og legger den rett over komfyren. Deretter knekker de et egg i øsen når smøret har smeltet helt, slik at det kan steke til perfeksjon.

6. Peeling Egg Hack

TikTok-bruker @rujinakhaled viste sine følgere hvordan man skreller et hardkokt egg uten søl. Etter å ha senket de kokte eggene dine i et isbad, legg ganske enkelt et egg i et krus, dekk til med hånden og rist det. Dette vil føre til at eggeskallet sprekker. Legg egget tilbake i isbadet og skrell. Det vil løse seg mye lettere enn om du bare prøver å skrelle for hånd.

7. Air Fryer Egg Hack

Airfryers har massevis av bruksområder - inkludert hardkokende egg. TikToker @return.of.the.makk plassert egg i frityrkokeren ved 250 grader Fahrenheit og kokt i 16 minutter. Det kan være lurt å justere tiden basert på din foretrukne tekstur, men eggene dine skal koke perfekt hver gang uten å berøre komfyren.

8. No-Peel Egg Salat Hack

TikTok-bruker @brunchwithbabs har alltid noen geniale triks i ermet, og i dette tilfellet handler det om å lage eggesalat uten å måtte skrelle hvert egg for hånd. Bare knekk ønsket mengde egg i en smurt brødform. Sett kjelen i en stor skål full av vann (omtrent samme høyde som eggene). Stek ved 350 grader Fahrenheit i omtrent en time. Når eggebrødet er ferdig stekt, ta det ut av pannen og skjær i små biter.

9. Eggerøre-hack

Eggerøre er en sunn og deilig stift, men det er en måte å gjøre dem enda luftigere som fortalt av kokk og matskribent J. Kenji López-Alt. Alt du trenger å gjøre er å la pannen forvarmes, da dampen vil bidra til mykhetsnivået til eggene dine. Tilsett en spiseskje vann i pannen, og når vannet fordamper, vet du at det er klart for deg å knekke i eggene dine.