Dette er den enkle desserten alle vil gi denne høytiden

En person som legger en kvist med eukalyptus i et lyst gullbånd på en grønn gave.
Bildekreditt: Foto av Antoni Shkraba
Se flere bilder

«Det er sesongen for å gi, men det betyr ikke at du faktisk må kjøpe gaver for at de skal være spesielle. Faktisk kan de mest gjennomtenkte gavene være de som er laget med kjærlighet fra bunnen av. En av våre favoritt DIY-alternativer er en søt godbit - tross alt, hvem elsker ikke gaven med deilig mat? Og mens det er nok av bakevarer som fungerer perfekt som gaver, det er en spesifikk dessert vi har sett over alt.

Annonse

Dagens video

Forhandlere liker Costco og Aldi har brakt tilbake sin elskede peppermyntebark - en konfekt som vanligvis inneholder lag av mørk sjokolade, hvit sjokolade og knuste sukkerrør med peppermynte - og folkemengder har blitt vill. Dette er imidlertid en godbit du enkelt kan lage hjemme og pakke inn som gave.

En rød og hvit boks med peppermyntebark fra Williams Sonoma.
Bildekreditt: Williams Sonoma
Se flere bilder

Slik lager du peppermyntebark:

For å lage din egen peppermyntebark fra bunnen av, trenger du mørk sjokolade, hvit sjokolade, peppermynteekstrakt, knuste sukkerrør og en stekeplate dekket med bakepapir eller silikon bakematte. Selvfølgelig kan du bruke forskjellige typer sjokolade basert på dine kostholdsbegrensninger eller preferanser.

Annonse

Smelt først den mørke sjokoladen og tilsett peppermynteekstraktet. Deilig anbefaler å bruke 12 gram hakket sjokolade og 1/2 teskje peppermynteekstrakt. Hell deretter den smeltede sjokoladen på den forede bakeplaten, fordel den i et jevnt lag og avkjøl til den stivner.

Et nærbilde av peppermyntebark på hvit bakgrunn.
Bildekreditt: Williams Sonoma
Se flere bilder

Deretter smelter du den hvite sjokoladen (Delish anbefaler også å bruke 12 gram). Hell den i et jevnt lag på toppen av den mørke sjokoladen, og topp den med en gang med knuste sukkerrørstykker. Avkjøl deretter dette nye laget til det er stivnet. Det er det!

Når peppermyntebarken din er klar, kan du dele den opp i biter og legge den i en boks for gave.

Annonse