5 største mattrender i 2022
Se flere bilder
Hvis du regelmessig blar gjennom TikTok og Instagram, har du sannsynligvis sett din rimelige andel av brutto mattrender i 2022. Tross alt er noen populære matideer i beste fall tvilsomme, mens andre til og med er usikre.
Annonse
Nå, hvis du liker noen av disse trendene (ogde er trygge å gjøre), så det er flott – ingen dom her. Men personlig? Vi vil legge bak oss disse kontroversielle mattrendene i 2022.
1. Balsamicoeddik brus
Ifølge fansen smaker balsamicoeddik og seltzer akkurat som Cola. Og selv om begge ingrediensene utvilsomt er deilige når de konsumeres separat, kan vi ikke komme bak ideen om dette seltzer hack i form av eddikinfundert brus. For ikke å nevne, surhetsgraden til dinken - kjent som "sunn cola" - kan være skadelig for tenner, svelg og mage, spesielt hvis du allerede har problemer i disse områdene.
Annonse
2. Frosne egg
I 2022 var folk besatt av å fryse hele egg, fjerne skallet og deretter kutte og steke dem for å lage mini-stekt egg. Det eneste problemet? Ifølge
Food and Drug Administration, kan skjellene til ferske egg ha skadelige bakterier (salmonella, for å være nøyaktig). Når det er frosset, kan væsken i egget utvide seg, noe som potensielt kan føre til at skallet sprekker og fører til bakteriell forurensning.Annonse
Faktisk fortalte en talsperson for United States Department of Agriculture (USDA). I DAG at de er imot å bruke denne spesifikke koketeknikken.
3. Rosa saus
Året 2022 så fremveksten av Pink Sauce, en slående lys saus som er, vel, rosa. Den inneholder ingredienser som dragefrukt, honning, chili, solsikkefrøolje og hvitløk. Dessverre var trenden delvis på grunn av sikkerhetshensyn, som rapportert av Rask selskap og Los Angeles Times. Selv om disse problemene nå kan være løst, er noen mennesker ikke glad i ideen om å dyppe mat i en krydder som ser ut som Pepto Bismol.
Annonse
4. Vannmelon pizza
Beklager, pizzaelskere... men dette er faktisk en ting. En annen tvilsom mattrend fra 2022 innebar å legge til faktiske pizzapålegg (dvs. ost) på pizza og tilberede den på grillen. Personlig kan vi forstå grillet vannmelon eller vannmelon med søtt pålegg, men dette kommer til å bli et hardt pass for oss.
Annonse
5. Tomatboller
I 2022 tok tomatboller over lavkarboscenen. Men la oss være ekte - selv om du elsker tomater, er denne trenden grov når det gjelder renslighet. Juicen kan tross alt bli skikkelig rotete! Hvis du må hoppe over bollene, vurder å kutte tomatene i tynnere skiver og holde dem rå, eller velg noe som salat eller grønnkålblader.
Annonse