Gulrotsalat er for tiden populært og krever bare 3 ingredienser

Hvis du leter etter en ny sunn matbit å legge til rotasjonen din, kan det være lurt å sjekke ut TikTok - spesielt hvis du elsker gulrøtter. Gulrotsalat er for tiden populært på plattformen, og denne sunne, smakfulle, hormonbalanserende sideretten kunne ikke vært enklere å lage.

Det er noen forskjellige varianter av salaten som deles, men hovedingrediensen er selvfølgelig gulrøtter. Skaper @sam__doyle kutter noen små gulrøtter i bånd og tilsetter olivenolje, eplecidereddik, sitronsaft, salt og pepper. Skaper @edenvonweiss bytter pepper med gurkemeie og tilsetter et dryss næringsgjær, mens skaperen @wellnesswithlinds inkludere smeltet kokosolje i oppskriften.

Det virker som det ikke er noen rett eller gal måte å lage denne sunne snacksen på, så lenge det er en slags olje, eddik og krydder tilsatt gulrøttene. For eksempel skaper @that.veganbabe tilsetter sesamolje, risvineddik, limejuice og sesamfrø til gulrotsalaten. Nam!

I tillegg til at gulrøtter rett og slett er en sunn grønnsak, kan det også hjelpe å legge til gulrøtter i kostholdet ditt

Merknad fra forfatteren: Jeg personlig spiser gulrotsalat, og når jeg har kort tid, eller bare føler meg lat — jeg kjøp en pose revne gulrøtter i matbutikken, i stedet for å kjøpe hele gulrøtter og lage bånd. Jada, kostnadene er litt høyere, men jeg handler om bekvemmelighet og hva som vil hjelpe meg med å spise mer grønnsaker. Jeg tar det!