Spiring og planting av grønnsaksfrø: En nybegynnerveiledning

Når våren er rett rundt hjørnet, er det den perfekte tiden å begynne å tenke på å starte og spire grønnsaksfrø. Det er selvfølgelig ikke noe galt med å kjøpe frøplanter som er klare til å plante fra din lokale barnehage, men å starte grønnsaksfrø er en morsom måte å eksperimentere med varianter, som arvestykkefrø, og se veien til en plantes vekst fra et lite frø til en stor anlegg.

Starte frø innendørs: Det grunnleggende

Noen grønnsaksfrø må startes innendørs før varmt vårvær kommer. Hvor lang tid i forveien du trenger for å starte frø avhenger av din USDA hardførhetssone. I varmere klima er det ikke engang nødvendig å starte innendørs på grunn av en lang vekstsesong. Å få et forsprang inne sikrer at frøene dine har nok tid til å spire og vokse litt før du transplanterer dem inn i hagen din. Planter forblir innendørs til temperaturen utendørs sannsynligvis ikke vil drepe dem. Hva trenger frø for å spire? Noen få grunnleggende krav inkluderer fuktighet, lys og ideell temperatur.

Frø trenger nok fuktighet for å få spireprosessen i gang, men ikke så mye at de kveles og drukner. Lys er vanligvis ikke nødvendig før frøspirer kommer ut av bakken, men det er en viktig faktor i tidlig vekst av frøplanter. Ideell temperatur varierer fra frø til frø. Tomatfrø, for eksempel, vil sannsynligvis trenge ekstra varme for å stimulere spiring. Omvendt, hvis det er for varmt, kan det hende at frø i kjølig vær, som salat, ikke spirer i det hele tatt.

Å starte innendørs er en utmerket strategi for planter med lange vekstsesonger, som tomater (Lycopersicon esculentum, USDA sone 10-11), auberginer (Solanum melongenavar.esculentum) og paprika (Capsicumspp.). Du kan også få et forsprang på raskt voksende avlinger, som greener, ved å starte en batch innendørs. Imidlertid liker ikke alle planter å bli transplantert. For eksempel reagerer rotgrønnsaker ikke godt på transplantasjon og gjør det bedre når de sås direkte i hagen. Noen frø, som reddiker (Raphanus raphanistrumsubsp.sativus), spire og vokse så raskt at det ikke er nødvendig å starte dem inne.

Hvis du sår direkte - så frø direkte i hagen - sørg for å følge frøpakkens timing og værretningslinjer. Du kan også forspire frø innendørs for å øke sjansene for suksess. Bare ta et papirhåndkle og fukt det. Dryss frø på toppen av et halvt papirhåndkle, brett over den ufrøede halvdelen og legg håndkleet i en plastpose med glidelås. Når du merker at frøene spirer, kan du plassere dem utenfor. Husk å følge frøpakkens instruksjoner for frøplantingsdybde.

Betydningen av plassering

Sett opp en startstasjon på et sted hvor du ikke har noe imot litt rot på noen måneder. Ideelt sett vil du ha enkel tilgang til utendørs og til en vask. Det er ikke alltid mulig å ha frøstartområdet ditt i et rom med mye trafikk i hjemmet ditt, men det er viktig å ha det innenfor hyppig sikt. Du må være i stand til å se plantene dine og se etter potensielle problemer, som å dempe av, en vanlig soppsykdom som oppstår i frøplanter. Å ha frøplanter innen synsvidde betyr også at du vil huske å vanne, tynne og ta vare på dem. Ditt valgte sted bør også ha tilstrekkelig luftsirkulasjon. Hvis du starter frø i en kjeller, kan det være en utfordring å sørge for luftstrøm. Legg til en vifte for å forbedre forholdene og forhindre muggvekst.

Velge en jordblanding og velge plantekasser

For å starte spireprosessen trenger du et vekstmedium for å være vert for grønnsaksfrøene dine. Det er mange alternativer, men uansett hva du velger, velg en steril voksende blanding som er ment spesielt for frøstart. Blandinger i poser vanligvis oppgi dette eksplisitt på emballasjen. Unngå vanlig gammel hagejord siden den kan inneholde soppsporer eller bakterielle patogener. Ikke bli forvirret - pottejord er ikke det samme som frøstartblanding. De bør ikke brukes om hverandre. Frøplanter bør starte i et rent, sykdomsfritt miljø. Noen mennesker liker å bruke praktisk spirebelger å starte grønnsaksfrø. De starter som pellets og utvider seg når du tilsetter vann. De er sølfrie, men kan være dyre hvis du starter mange frø.

Hver gartner har en personlig preferanse for spirepotter eller frøbrett. Bretter er ideelle for å starte store mengder frøplanter. Hvis du nettopp har begynt, er enkeltpotter greit. Hvis du velger plast, velg solide potter slik at du kan gjenbruke dem fra år til år. Biologisk nedbrytbare potter er et annet alternativ, men de er ofte mye dyrere enn plastpotter. Du kan også lage DIY-frøbeholdere ved å bruke ting som plastbeger, Tupperware og eggekartonger. Mange DIY-alternativer har ikke innebygd drenering, men det er enkelt å legge til dine egne dreneringshull.

Gir lys, varme og vann

Når frøplantene dine spirer, trenger de lys for å holde dem i gang. Å gi rikelig med lys sikrer at frøplanter ikke blir "leggy". Leggy frøplanter er for høye og mangler styrke til hold deg oppreist, så de er mer utsatt for sykdom og er ikke like sunne som planter som har vært utsatt for mye lys. Planter dyrket i en solrik vinduskarm blir ofte langbenet fordi vinduslyset rett og slett ikke er godt nok. Å investere i vekstlys eller en lett hylle kan hjelpe deg med å unngå syke, floppy frøplanter.

Varme er også viktig for varmekjære planter, som paprika og tomater. Noen frø trenger varme for å spire. Legger til en varmematte under voksebrettene dine eller plantepotter kan bidra til å oppmuntre til spiring. Etter at frø spirer, holder varmemattene frøplanter på en behagelig temperatur.

Unge frøplanter trenger mye vann. Hvis du lar jorda tørke ut, vil du raskt finne deg selv med brett med døde planter på hendene. For mye vann er imidlertid en oppskrift på mugg, soppsykdom og druknede frøplanter. Ved å bruke skuffer til å huse frøplantepotter, -belger eller -pakninger, er det enkelt å vanne. Du kan vanne nedenfra og enkelt se når brettet trenger etterfylling.

Tynner ut frøplanter

Når du skal så grønnsaksfrø, er det lurt å så flere frø per hull. Du må tynne ut frøplanter etter at de spirer. Hvis du sender frø i et brett eller planter i furer, må du også tynne ut spirene.

Det kan være vanskelig å felle friske frøplanter, men å gi plantene god plass til å vokse sikrer at de blir store og sterke. Overfylte frøplanter er vanligvis usunne og forkrøplede. Hvis du har plantet flere frø i en potte, tynn til en enkelt frøplante eller som anvist av frøpakkens instruksjoner.

Hvis du har plantet i rader, tynn ut frøplanter ved å sikre at hver har tilstrekkelig plass til å vokse seg litt større. For salat (Lactuca sativa), som kan bety å gi frøplanter noen få centimeter pusterom. For noen frøplanter som startes veldig tidlig, som tomater, må du ompotte planter før du i det hele tatt begynner å tenke på å transplantere dem til hagen. Dyrkere starter ofte saktevoksende planter, som auberginer, paprika, squash (Cucurbitaspp.), rosenkål (Brassica oleracea) og tomater, i sine egne potter for å minimere behovet for flere ompottingsøkter.

Herding av og transplantasjon av frøplanter

Transplantasjon av frøplanter skjer når værforholdene er riktige. For noen planter, som grønnkål (Brassica oleracea), kan transplantasjon skje før siste frostdato. Andre planter er frostfølsomme, og du må vente til sjansen for frost er helt borte. Transplantasjon bør bare skje når plantene er store nok. Du kan se at en plante er i et passende vekststadium hvis den har flere ekte blader. Dette løvet vises etter det første spiringsstadiet.

Før du transplanterer, må du imidlertid akklimatisere frøplanter til utendørs vær. Babyplantene dine har vært innendørs så lenge at det kan være et sjokk å sette dem direkte i hagen. "Hardening off" er prosessen som gjør at plantene kan venne seg til utendørsforhold. Avhengig av været tar prosessen omtrent en uke. Selv om det krever litt tid fra deg, sikrer det til syvende og sist overlevelsen til de nøye oppvokste plantene dine. For å herde av planter, sett dem ute og utsett dem gradvis for sollys. Hold først plantene ute på et skyggefullt sted. Etter en dag eller to, flytt dem til et sted hvor de mottar en time eller to med filtrert sollys hver dag. I løpet av de neste dagene, flytt dem gradvis til steder med økende sollys til de kan håndtere direkte sol. Det kan være lurt å sette pottene eller brettene på et høyt sted, for eksempel et hagebord eller en hylle, for å motvirke kaniner og andre skapninger fra å småspise de ømme frøplantene.

Når plantene endelig er herdet av, transplanter dem i hagen. Velg et sted, grav et lite hull som rommer plantens røtter, plasser frøplanten din inne i hullet, bytt ut jorda og toppdress med kompost. Legg til mulch rundt bunnen av planten for å hjelpe til med å bevare fuktighet, men sørg for å trekke mulch vekk fra stilkene. Hvis du er bekymret for ekstremvær, kan du legge til frostbeskyttende stoff eller annet værbeskyttende tilbehør. Klokker, for eksempel, kan forhindre at plantene dine bukker under for en hard fryse.

Ta vare på unge planter

Det er viktig å holde et godt øye med unge frøplanter når de er satt ute. Unge frøplanter er det perfekte målet for sultne skadedyr og hagedyr. Å fange problemer i barndommen betyr at du kan stoppe dem i deres spor. Ser du napper på den nylig transplanterte salaten din? Dekk til plantene dine for å holde unna sultne kaniner. Merker du hengende blader og tørr jord? Ikke glem å mulke frøplantene dine. Hyppig vanning er viktig for alle grønnsakshageplanter, men det er spesielt viktig for unge frøplanter. Inkonsekvent vanning nå kan påvirke innhøstingen senere. Planter har forskjellige behov, men generelt vil vanning dypt minst en gang i uken holde en grønnsakshage glad. Vann mindre hvis det nylig har regnet, og vann oftere hvis det har vært spesielt varmt og/eller tørt.