Dette DIY-kjøkkenverktøyet er det du trenger for å tørke urter

Begynn å lage dine egne tørkede urter hjemme ved hjelp av dette DIY urtørkestativet. Dette stilige, men likevel funksjonelle kjøkkenverktøyet hjelper med å bevare urter ved å henge dem opp ned, slik at de kan tørke sakte og jevnt. Ikke bare hindrer det at urter støpes eller blir brune, men det beskytter også deres smak og medisinske fordeler.

Ting du trenger

• 12-tommers gull makramébøyle

• Liten S-kroker

• 3 millimeter makramé ledning

• Stor treperler, ( 3 )
  

• Saks

• Kjøkken garn
  

Skjær makraméledningen din i tre 48-tommers biter.

Ta de tre ledningene og brett hver i to. Sett bøylen på en flat overflate og legg de brettede strengene rundt bøylen.

Fest den første strengen til rammen ved å plassere den brettede enden av strengen under rammen. Trekk deretter de løse endene over bøylen og gjennom hullet i den brettede enden. Gjør det samme med de to andre strengestykkene. Skyv strengene for å plassere dem rundt bøylen.

Sett sammen de løse endene av ledningen og lag en knute omtrent 10 til 12 tommer over bøylen.

Legg perlene i strengen og lag en annen knute på toppen. Legg til en knute til på slutten, og la en tomme mellom rommet mellom knutene for å lage en løkke for å henge stativet.

Fest S-krokene på bøylen, og etterlater flere tommer plass mellom krokene.

Samle de friske urtene dine i små bunter og bind dem sammen i endene med kjøkkengarn. Lag en bue på samme måte som du binder en sko med garnet.

Fest urtene opp ned på S-krokene, via garnsløyfen. Heng tørkestativet i nærheten av et solfylt vindu, hvis mulig. Solens varme vil bidra til å fremskynde tørkeprosessen.

Fjern urtene når de er helt tørket, og overfør dem deretter til glasskar for oppbevaring.

Urter med lav fuktighet som dill, merian, rosmarin, timian og oregano vil tørke med best resultat. Basilikum og salvie vil tørke best i miljøer med lav luftfuktighet. Kast eventuelle urter som utvikler brune flekker eller mugg.