8 przepisów na deser paschalny, które będą hitem na twoim Seder
Pascha to żydowskie święto wiosny, upamiętniające wyzwolenie Izraelitów z niewoli egipskiej. Znany również jakoPesachpo hebrajsku doniosłe świętowanie rozpocznie się 27 marca i potrwa osiem dni, aż do 4 kwietnia. Podczas dwóch pierwszych nocy Paschy będzie również serwowany uroczysty posiłek zwany seder.
W zależności od rodziny podczas Paschy będą przestrzegane różne tradycje i ograniczenia dietetyczne. Niektórzy będą unikać roślin strączkowych, ryżu i produktów z glutenu, a inni nie. Wyjątkiem od reguły glutenu jest chleb matzah, czyli chleb bez zakwasu. Niektóre rodziny będą również stosować dietę koszerną podczas Paschy.
Mając na uwadze wszystkie te specyfiki dietetyczne, stworzyliśmy listę przepisów na deser paschalny stworzoną przez żydowskich blogerów kulinarnych. Po prostu upewnij się, że skonsultujesz się ze swoim gospodarzem Paschy na temat ograniczeń dietetycznych i dostosuj składniki, jeśli to konieczne.
1. Nazywam się Yeh Orzech Laskowy + Mąka Migdałowa Ciasto Ciasteczko Czekoladowe
Ten przepis jest koszerny, bezglutenowy i absolutnie pyszny. Dodatkowo będzie wyglądać świetnie na Twoim stole Seder.
Uzyskaj pełny przepis tutaj.
2. Adeena Sussman Matzah Toffee Crunch
Współpracownik książki kucharskiej Chrissy Teigen, Adeena Sussman, stworzyła wymarzoną macę, orzechy laskowe i ciemną czekoladę.
Uzyskaj pełny przepis tutaj.
3. Tori Avey makaroniki pistacjowe z ciemną czekoladą
Te bezglutenowe makaroniki pareve (bez mięsa lub nabiału) zostały zainspirowane klasycznym perskim połączeniem smaku pistacji i wody różanej. Nikt nie będzie w stanie się temu oprzeć.
Uzyskaj pełny przepis tutaj.
4. Melinda Strauss Kitchen Sink Cookies
Te bezglutenowe ciasteczka zawierają orzechy, daktyle, czekoladę, posypkę i pokruszone makaroniki. Naprawdę nie możemy wymyślić nic innego, co byśmy chcieli w ciasteczku.
Uzyskaj pełny przepis tutaj.
5. Czy mogę prosić o ten przepis Pastel de Nuez (ciasto z orzechami sefardyjskimi)
Ten koszerny przepis na Paschę zawiera orzechy włoskie, cynamon i słodkie wino w cudownie wilgotnym cieście. Poza tym to przepis rodzinny, więc wiesz, że będzie dobry.
Uzyskaj pełny przepis tutaj.
6. At the Immigrant's Table Vegan Lemon Mango Sernik
Ten sernik z kremem z nerkowca jest zrobiony ze skórki cytryny i polany sosem mango. Jeśli chodzi o bazę, to mieszanka orzechów i daktyli. Nie możemy zapomnieć, jak pysznie to wygląda.
Uzyskaj pełny przepis tutaj.
7. Rebekah Lowin Springy Matzah S’mores Board
Ten szwedzki stół szwedzki inspirowany Paschą może być wykonany z dowolnego koszernego i bezglutenowego produktu, który masz pod ręką. Uwaga: według Hershey's Kisses są koszerne Marka.
Uzyskaj pełny przepis tutaj.
8. Pati Jinich Bezmączne Ciasto Migdałowe i Porto
To bezglutenowe ciasto posmarowane polewą morelową i posypane prażonymi migdałami. Więcej proszę!
Uzyskaj pełny przepis tutaj.