Jak ponownie pokryć ruszt grillowy

Rzeczy, których będziesz potrzebować

  • Mydło w płynie do mycia naczyń

  • Plastikowa torba na śmieci

  • Ciepła woda

  • Szczotka ze stalowym włosiem lub nylonowa szczotka do grilla

  • Poduszki z wełny stalowej

  • Oliwa z oliwek

  • Butelka z rozpylaczem

Wskazówka

Do usuwania rdzy z metalowych rusztów użyj papieru ściernego z tlenkiem glinu o ziarnistości 80 zamiast wełny stalowej. Jeśli lakierujesz nieprzywierający ruszt grillowy, najlepszą opcją jest jego wymiana. Gotowanie na łuszczącej się powierzchni może być toksyczne.

Ostrzeżenie

Nie używaj farby na ruszcie. Podczas gdy wysokotemperaturowa farba do grilla działa dobrze na zewnątrz, nie jest bezpieczna dla żywności.

...

Nałóż ruszt grillowy olejem, a nie farbą.

Kiedy masz tłum, który ogląda otwieracz do domu twojej drużyny i cieszysz się grilem, chcesz, aby Twój grill świecił. Specjalna farba do grilla zadba o wygląd zewnętrzny. Nawet jeśli ćwiczysz stałą konserwację grilla, ruszt może nie wyglądać najlepiej. Nadszedł czas, aby ponownie pokryć ruszt, usuwając rdzę i przywracając połysk naturalnym, bezpiecznym dla żywności olejem.

Czyszczenie

Krok 1

Wyjmij ruszt z grilla.

Krok 2

Polej rusztem płynne mydło do mycia naczyń i umieść je w plastikowym worku na śmieci. Polej ruszt ciepłą wodą i pozostaw na noc.

Krok 3

Wyjąć ruszt z plastikowej torby i wyszorować szczotką ze stalowym włosiem. Użyj nylonowej szczotki na ruszcie ze stali nierdzewnej i przetrzyj żeliwo miękką szmatką. Moczenie rusztu przez noc w woreczku z mydłem i wodą rozluźnia przypalone jedzenie przyklejone do rusztu.

Krok 4

Opłucz ruszt mydlany wodą i pozostaw do wyschnięcia.

Lakierowanie

Krok 1

Pocieraj podkładkę z wełny stalowej nad metalowym rusztem, aby usunąć rdzę. Opłucz ruszt wodą i pozostaw do wyschnięcia.

Krok 2

Podgrzej grill, aż węgle zmienią się w popiół w grillu węglowym lub do 250 stopni Fahrenheita na grillu gazowym. Umieść ruszt z powrotem na grillu i podgrzej ruszt.

Krok 3

Wlej oliwę z oliwek do butelki z rozpylaczem. Spryskaj ruszt oliwą z oliwek, z dala od grilla. Przykryj każdy pasek olejem. Umieść ruszt z powrotem na gorącym grillu na dwie do trzech godzin.

Krok 4

Wyjmij ruszt grillowy i ponownie nałóż ruszt dodatkową ilością oliwy z oliwek. Zdejmij ruszt z grilla i ponownie nałóż ruszt jeszcze większą ilością oliwy z oliwek.

Krok 5

Wróć ruszt do grilla i podgrzewaj przez kolejne dwie godziny w temperaturze 200 stopni Fahrenheita. Użyj termometru do grillowania na zewnątrz grilla, jeśli twój grill nie jest zainstalowany. Sklepy z wyposażeniem domowym i sprzętem oraz sklepy z grillem zawierają te termometry.