Czy Pyrex Go może działać w piekarniku o temperaturze 400 stopni?

Od dziesięcioleci domowi kucharze używają Szkło Pyrex i chwaląc go za wszechstronność. Produkt wydawał się prawie idealny historie wiadomości donosi, że wybuchające naczynia Pyrex zaczęły krążyć. Wiele osób zaczęło kwestionować bezpieczeństwo naczyń kuchennych.

Chociaż prawdą jest, że Pyrex jest bezpieczny dla piekarnika, nie jest tak niezniszczalny, jak mogłoby się wydawać. Zachowaj bezpieczeństwo, dokładnie rozumiejąc, co Pyrex może, a czego nie.

Pyrex jest marką specjalnego rodzaju szkła opracowaną przez Corning Glassware Company w 1915 roku, zgodnie z Strona marki Pyrex. Jego nazwa pochodzi od składników użytych przy produkcji szkła. Jednak Pyrex wytwarza teraz swój produkt ze szkła sodowo-wapniowego, które jest tańsze niż szkło borokrzemowe. „Nasze naczynia do przechowywania wykonane są ze szkła sodowo-wapniowego. To samo szkło, którego używał Pyrex (r) od 1945 r., „ pisze pracownik działu obsługi klienta odpowiadając na pytanie dotyczące szkła.

Pojemność cieplna Pyrex jest naprawdę imponująca. Na pytanie, czy Pyrex ma maksymalną temperaturę, a odpowiedzi pracownika działu obsługi klienta, „Nie ma maksymalnej temperatury dla szklanych podstaw, dopóki piekarnik jest całkowicie rozgrzany przed włożeniem naczynia, a pozostała część przestrzegane. ”Tak więc, o ile przestrzegasz tych wytycznych bezpieczeństwa oraz tych, które są dołączone do twojego konkretnego produktu, 400 stopni powinno być w porządku podczas używania Pyreks

The Wskazówki dotyczące użytkowania i konserwacji są następujące: „Naczynia szklane Pyrex® można stosować do gotowania, pieczenia, podgrzewania i podgrzewania żywności w kuchenkach mikrofalowych i rozgrzanych piekarnikach konwencjonalnych lub konwekcyjnych. Pyrex Glassware można myć w zmywarce i można go myć ręcznie za pomocą nieściernych środków czyszczących oraz plastikowych lub nylonowych podkładek czyszczących, jeśli konieczne jest czyszczenie. Ten produkt jest przeznaczony wyłącznie do normalnego użytku domowego; nie jest przeznaczony do użytku na kempingach, w celach przemysłowych lub komercyjnych. Plastikowe pokrywki są przeznaczone wyłącznie do użytku w kuchenkach mikrofalowych i przechowywania i nie zawierają BPA. ”

Prawdą jest, że Pyrex będzie tolerował zarówno ciepło, jak i zimno, ale nie może to zrobić jednocześnie. Pyrex może przejść z zamrażarki lub lodówki do piekarnika, ale podróż musi być długa. Nagłe zmiany temperatury mogą rozbić dowolne szkło, w tym Pyrex.

Aby grać bezpiecznie, postępuj zgodnie z Pyrex Instrukcje bezpieczeństwa i użytkowania, które obejmują:

• Zawsze rozgrzej piekarnik przed włożeniem do niego naczynia Pyrex.
• Nie używać szklanych naczyń Pyrex® na płycie kuchennej (otwarty płomień, palnik elektryczny), pod brojlerem, w tosterze lub na grillu.
• Przed gotowaniem produktów, które mogą uwalniać płyn (w tym tłuszcz, soki spożywcze lub wilgoć z mrożonych produktów) w do szklanego naczynia Pyrex®, dodaj niewielką ilość płynu, aby przykryć dno naczynia przed włożeniem go do naczynia piekarnik. Służy to zminimalizowaniu potencjalnej nagłej zmiany temperatury, która może wystąpić, gdy żywność uwalnia płyn. Gdy naczynie Pyrex jest już gorące, nie dodawaj do niego płynu (na przykład, fastrygując płynem, którego jeszcze nie ma w naczyniu). Dodanie płynu do gorącego szkła może zagrozić wytrzymałości produktu, potencjalnie prowadząc do pęknięcia.
• Unikaj umieszczania gorącego naczynia Pyrex® bezpośrednio na blacie lub mokrej, chłodnej lub metalowej powierzchni. Umieść go na suchej szmatce lub uchwycie na doniczki albo na drewnianym trójnogu lub stojaku chłodzącym.
• Pozwól Pyrex® osiągnąć temperaturę pokojową przed zanurzeniem w wodzie lub umieszczeniem w zamrażarce, lodówce, kuchence mikrofalowej lub nagrzanym piekarniku.
• Nie używaj Pyrex® do mikrofalowania popcornu lub podgrzewania potraw w brązowych opakowaniach.
• Nie podgrzewaj pustych lub prawie pustych szklanych pojemników w kuchence mikrofalowej. Podczas podgrzewania oleju lub masła w kuchence mikrofalowej podgrzewaj tylko przez minimalny wymagany czas - nie przegrzewaj.

Gdy użytkownicy postępują zgodnie ze wszystkimi instrukcjami bezpieczeństwa dostarczonymi przez Pyrex, rozbicie naczyń jest mniej prawdopodobne. Złamanie jest możliwe i podobnie jak wszystkie szkło Pyrex może pęknąć, jeśli zostanie upuszczony lub uderzony w twardą powierzchnię.

W przypadku stłuczenia naczynia Pyrex, podczas czyszczenia szkła należy nosić buty z grubymi rękawami i grube rękawiczki. Nie próbuj naprawiać przedmiotu. Zachowaj szczególną ostrożność podczas obchodzenia się z odłamkami. Dokładnie sprawdź swoją kuchnię, nawet jeśli myślisz, że już skończyłeś sprzątać - potłuczone szkło może czasem podróżować dalej niż myślisz.

Zawsze wyrzucaj jedzenie, które znajdowało się w naczyniu Pyrex, gdy się zepsuło. Odłamki szkła, których nie widzisz, mogłyby przedostać się do samego jedzenia i zaszkodzić tobie lub gościom podczas kolacji.

Zgodnie z Gwarancją Pyrex „Corelle Brands LLC obiecuje zastąpić każdy produkt szklany Pyrex, z którego się odłamie ciepło piekarnika i każdy inny nieprzezroczysty element Pyrex z wadą produkcyjną, w ciągu dwóch lat od daty zakup. Właściciel musi postępować zgodnie z instrukcjami bezpieczeństwa i użytkowania dołączonymi do produktu. Skontaktuj się z naszym centrum obsługi klienta w celu uzyskania roszczeń gwarancyjnych. Zatrzymaj produkt. Możesz zostać poproszony o jego zwrot. ”Możesz znaleźć formularz żądania gwarancji tutaj.

Powyższe informacje o użytkowaniu i konserwacji dotyczą wyłącznie szkła Pyrex, a nie pokrywek, które towarzyszą temu szkłu. Według Pyrex, „Plastikowe pokrywki są przeznaczone wyłącznie do użytku w kuchenkach mikrofalowych i przechowywania i nie zawierają BPA”.

Miarka Pyrex, zestaw czterech sztuk, 25,94 USD
Zestaw pojemników na żywność Pyrex, 33,59 USD
Pyrex Basics Przezroczyste naczynia do pieczenia, 24,64 USD
Przechowywanie żywności Pyrex z 3 filiżankami, 33,89 USD