Przewodnik po okablowaniu kuchni do domu

Jeśli chodzi o plany elektryczne, okablowanie kuchenne jest zdecydowanie najbardziej złożonym obszarem domu. Prawie każda zaktualizowana kuchnia ma co najmniej sześć obwodów elektrycznych, a kuchnie z dziewięcioma lub więcej obwodami nie są rzadkie. Ponadto może istnieć kilka różnych rodzajów gniazd, które są wymagane, i istnieją różne zasady dotyczące tego, które gniazda i obwody mogą być używane do czego. Na przykład możesz podłączyć wentylator wentylatora do obwodu oświetlenia kuchennego, ale nie możesz podłączyć go do jednego z gniazd na blacie (nawet jeśli wentylator jest wyposażony w przewód).

Złożoność pokoju nie oznacza, że ​​plan okablowania kuchni jest szczególnie trudny do zaprojektowania. Jeśli poznasz podstawowe zasady i wymagania dla każdego rodzaju obwodu i gniazdka, możesz zrobić pełną listę potrzebnych rzeczy przed rozpoczęciem pracy. Jeśli chodzi o zasady, koniecznie skonsultuj się z lokalnym działem budowlanym, który jest organem właściwym dla twojego projektu i egzekwuje wszystkie reguły kodeksowe dla twojego obszaru. Tutaj również uzyskujesz pozwolenie na prace i harmonogram inspekcji w celu spełnienia wymagań pozwolenia.

Jeśli jesteś odważnym majsterkowiczem i chciałbyś wykonać część lub całość okablowania, pierwszym krokiem jest sprawdzenie w lokalnym dziale budowlanym. W wielu obszarach właściciele domów mogą instalować własne urządzenia elektryczne, ale mogą oni najpierw przejść test potwierdzający podstawowy poziom wiedzy elektrycznej. Mimo to, może być wymagany licencjonowany elektryk do niektórych aspektów projektu, takich jak dodawanie obwodów lub końcowe podłączanie do panelu serwisowego domu (skrzynka bezpieczników).

Ponieważ jest źródłem wszelkiej energii w domu, panel serwisowy jest również miejscem, w którym wielu majsterkowiczów decyduje się przekazać wodze profesjonalistom. Na przykład możesz wypracować umowę z elektrykiem, w której instalujesz kable obwodów, gniazdka i inne urządzenia i elektryk kontroluje twoją pracę, instaluje wyłączniki i dokonuje ostatecznych połączeń z zasilaniem w sieci panel serwisowy.

W przypadku dużych przebudów kuchni, szczególnie w domach ze starszymi instalacjami elektrycznymi, właściciele domów powinni skonsultować się z profesjonalistą na początku procesu. Obecny standard usług elektrycznych wynosi 200 amperów mocy, ale starsze domy mogą mieć od 60 do 150 amperów. Dodanie licznych obwodów zaktualizowanej kuchni może łatwo przeciążyć starszy system.

Ważne jest również, aby odpowiednio rozprowadzać lub „równoważyć” obwody na panelu serwisowym, a to wymaga wiedzy specjalisty. Jeśli panel serwisowy jest zbyt mały lub zatłoczony, aby pomieścić nowe okablowanie kuchenne, elektryk może uaktualnij do większego panelu o większej mocy wzmacniacza lub ewentualnie zainstaluj mniejszy, dodatkowy panel o nazwie a subpanel. Nowe obwody można zainstalować na subpanelu, a subpanel jest zasilany przez panel główny. Instalowanie nowego panelu lub podpanelu jest zawsze zadaniem profesjonalisty.

Całe okablowanie w domu składa się z obwodów zwanych również obwodami odgałęzionymi. Każdy obwód odgałęziony zaczyna się i kończy na oddzielnym wyłączniku automatycznym. Wyłącznik i okablowanie obwodu określają natężenie prądu lub natężenie prądu w obwodzie, co z grubsza przekłada się na ilość mocy, którą można pobrać z obwodu. W kuchni większość standardowych 120-woltowych obwodów ma 20 amperów, podczas gdy obwody dla dużych urządzeń, takich jak piekarnik lub piekarnik naścienny, mają 240 woltów i 40 do 60 amperów.

Większość okablowania obwodu składa się z kabla niemetalicznego (typ NM-B), powszechnie nazywanego Romex od popularnej marki. Kabel biegnie od wyłącznika na panelu serwisowym do kuchni, gdzie może rozgałęzić się do różnych gniazd, przełączników, świateł i innych urządzeń. Jednak niektóre obwody zasilają tylko jedno gniazdko lub urządzenie; są to tak zwane obwody dedykowane lub indywidualne. Ideą obwodów dedykowanych jest zapewnienie, że cała dostępna energia z obwodu jest przeznaczona na jedno urządzenie lub określone zastosowanie.

Podobnie jak wszystkie inne okablowanie w domu, okablowanie kuchenne podlega lokalnym przepisom. Większość lokalnych przepisów opiera się na National Electric Code (NEC), ale władze lokalne mogą dokonywać pominięć lub modyfikacji zaleceń NEC, jeśli uznają to za stosowne. Lokalny kod, a nie NEC, jest prawem.

Reguły kodowania elektrycznego obejmują wszystkie aspekty instalacji okablowania, od wyłączników i przewodów używanych do lokalizacji gniazd i przełączników światła. NEC jest aktualizowany co trzy lata. Lokalne kody są nieco opóźnione w stosunku do NEC, ale generalnie przestrzegają tego samego harmonogramu. Oznacza to, że okablowanie, które mogło być zgodne z kodem zaledwie rok lub dwa lata temu, może już nie spełniać obecnych wymagań. W większości przypadków nie musisz zmieniać istniejącego okablowania, ale jeśli przebudowujesz lub aktualizujesz stare okablowanie, całe nowe okablowanie musi być zgodne z aktualnymi standardami.

Różne obwody mają różne wymagania, ale jeden zestaw reguł kodowych dotyczy większości okablowania 120 woltów w kuchni; są to zasady dotyczące ochrony GFCI i AFCI. Zabezpieczenie GFCI (ziemnozwarciowy przerywacz obwodu) pomaga chronić ludzi, minimalizując ryzyko porażenia prądem. Zabezpieczenie AFCI (przerywacz zwarciowy) pomaga zapobiegać pożarom, chroniąc przewody.

Wszystkie obwody 120 V w kuchni, w tym zarówno 15 A, jak i 20 A, muszą mieć zabezpieczenie AFCI. Ponadto wymagana jest ochrona GFCI w obwodach obsługujących wszystkie wyloty i wyloty blatów w odległości 6 stóp od zlewu, a także wyloty zmywarki do naczyń. Istnieje wiele metod zapewniania ochrony AFCI i GFCI, a lokalne zasady kodowania są różne. Zazwyczaj najprostszym rozwiązaniem jest zastosowanie dwufunkcyjnych wyłączników AFCI / GFCI, w których wymagane są obie formy ochrony (zgodnie z zaleceniami Amerykańskie Stowarzyszenie Producentów Wyłączników) lub wyłącznik AFCI wszędzie tam, gdzie ochrona GFCI nie jest potrzebna, np. w przypadku oświetlenia kuchni.

Tak zwane „gniazdka na blaty” to gniazdka elektryczne, które obsługują blaty kuchenne, w tym wyspy i półwyspy. Większość gniazdek na blat jest faktycznie zainstalowana w obszarze backsplash między blatem a szafkami ściennymi. Dlatego czasami nazywane są punktami backsplash. Tam, gdzie nie ma tylnych ścian, na przykład z wyspami i półwyspami, zainstalowane są wyloty blatów na szafce lub innej konstrukcji poniżej blatu lub na samym blacie za pomocą specjalnego pop-upu wylot.

Jeśli patrzysz na wymagania dotyczące kodu, pamiętaj, że gniazda są technicznie nazywane pojemniki. W elektrycznym języku kodowym wylot jest bardziej ogólnym terminem, który ma zastosowanie nie tylko do gniazd, ale także do skrzynek i innych obszarów połączeń przewodów, w których wykonuje się połączenia obwodów. Kiedy widzisz pojemnik, oznacza urządzenie, do którego podłączasz przewód zasilający do urządzenia, lampy itp. (oficjalnie nazywane połączeniem typu „podłącz i podłącz”).

Gniazdka blatów w zaktualizowanej kuchni muszą być zasilane dwoma obwodami 20-amperowymi, znanymi jako obwody małych urządzeń, i mają kilka szczegółowych zasad. Mianowicie, wszystkie wyloty blatów muszą być chronione GFCI, a żaden obszar ściany za ciągłą powierzchnią blatu nie może znajdować się w odległości większej niż 24 cale od wylotu; oznacza to, że gniazda nie mogą znajdować się w odległości większej niż 48 cali. Każda sekcja blatu o wysokości 12 cali lub większej liczy się jako obszar blatu i musi być obsługiwana przez wylot.

Rzeczy, które czerpią największą moc w każdej kuchni, która je ma, to kuchenka elektryczna, piekarnik lub płyta kuchenna. Każdy z nich wymaga dedykowanego obwodu o napięciu 240 woltów, zwykle o wartości od 30 do 60 amperów. Zakresy są najczęściej zasilane przez obwody 50-amperowe. Pojedynczy piekarnik może wymagać jedynie zasilania 30 A, podczas gdy większość urządzeń z podwójnym piekarnikiem potrzebuje 40 A. Płyta kuchenna - jednostka z tylko palnikami i bez piekarnika - może wymagać 30 lub więcej wzmacniaczy w zależności od jej wielkości.

Połączenia przewodów różnią się w przypadku dużych urządzeń kuchennych. Wbudowane jednostki, takie jak piekarniki ścienne, płyty kuchenne i kuchenki, są zainstalowane na stałe i są podłączone do obwodów elektrycznych. Zazwyczaj są sprzedawane ze specjalnym przewodem lub kablem zwanym „biczem”, który jest podłączony do okablowania obwodu wewnątrz skrzynki elektrycznej.

Natomiast zakresy wolnostojące i zakresy wpuszczane, choć nie do końca przenośne, można wsunąć i wysunąć z gniazd szafy i dlatego są one połączone kablem i wtyczką. Zwykle podłączane są do gniazdka ściennego za urządzeniem.

Wielu kupujących urządzenia jest zaskoczonych, gdy dowiaduje się, że wolnostojące urządzenia są zazwyczaj sprzedawane bez przewodu. Wynika to z faktu, że zmiana kodu NEC w 1996 r. Przeniosła branżę z kabli z trzema bolcami (i gniazd z trzema gniazdami) na systemy z czterema bolcami. Możesz kupić i zainstalować kabel dowolnego typu, aby pasował do gniazdka domowego zasięgu (trzy lub cztery gniazda), ale jeśli zainstalujesz nowy obwód zasięgu, musi on zawierać gniazdo z czterema gniazdami. Wymaga to okablowania czteroprzewodowego, w przeciwieństwie do starszego systemu.

Gniazdka w dwóch obwodach małych urządzeń zajmą się większością przenośnych urządzeń nablatowych, takich jak ekspres do kawy, toster i robot kuchenny. Wiele bardziej trwałych lub wbudowanych urządzeń, które używają standardowego napięcia 120, nie może być podłączonych do obwodów małych urządzeń, a niektóre wymagają okablowania.

Lokalne kody różnią się w zależności od wielu zasad w tej kategorii, ale niektóre z najczęstszych wymagań dotyczących obwodów dla zwykłych urządzeń obejmują:

• Zmywarka: Większość zmywarek może być podłączona na stałe lub podłączona do gniazdka. do pojemnika. Czasami mogą dzielić gniazdo w tym samym obwodzie. z urządzeniem do usuwania śmieci, ale tylko wtedy, gdy łączna moc urządzeń. nie przekraczać wartości znamionowej obwodu. Niektóre lokalne przepisy wymagają dostarczenia zmywarki do naczyń. przez dedykowane obwody 15 lub 20 A. Wszystkie obwody zmywarki muszą być chronione przez GFCI.
  
• Śmieciarka: Utylizatorzy (rozdysponowania) są podłączeni do sieci. włącznik ścienny lub wtyczka do przełączanego gniazdka chronionego GFCI pod kuchnią. tonąć. W wielu przypadkach dyspozytorzy potrzebują dedykowanego obwodu 20 A.
  
• Lodówka / zamrażarka: Lodówki są zawsze podłączone do sieci. pojemnik. Czasami potrzebują dedykowanego obwodu. W przeciwnym razie mogą się podłączyć. do gniazda zasilanego przez jeden z obwodów małego urządzenia kuchennego.
  
• Kuchenka mikrofalowa: Przenośne kuchenki mikrofalowe mają sznury i zwykle mogą być podłączone do gniazdka na blacie, ale czasami potrzebują gniazda na dedykowanym. obwód w zależności od ich mocy znamionowej. Wbudowane kuchenki mikrofalowe mogą być podłączone. w lub na stałe. Mikrofale dalekosiężne z wentylatorami wentylacyjnymi zwykle wymagają dedykacji. obwód.
  
• Wentylator wyciągowy / okap kuchenny: Są wentylatory przewodowe lub okapy nadkuchenne. zwykle podłączony do jednego z obwodów oświetleniowych w kuchni. Jeśli jednostka wentylatora. ma przewód, musi być podłączony do gniazda w dedykowanym obwodzie.

Wymagania elektryczne dotyczące oświetlenia kuchennego są proste, ale współczesne kuchnie często mają wiele różnych rodzajów opraw do oświetlenia ogólnego, oświetlenia zadaniowego oraz oświetlenia akcentującego lub dekoracyjnego. W zależności od projektu oświetlenia, każdy typ urządzenia lub różne grupy urządzeń mogą znajdować się na własnych przełącznikach.

Jeśli chodzi o obwody, większość kuchni może uciec od jednego 15-amperowego obwodu oświetleniowego. Niektóre przepisy lokalne wymagają osobnych przełączników do oświetlenia ogólnego lub sufitowego i oświetlenia podszafkowego. Oddzielne sterowanie przełącznikiem może być również korzystne z innych powodów. Na przykład, jeśli masz oświetlenie akcentujące poniżej, powyżej lub wewnątrz szafek, możesz chcieć elastyczności włączania tylko tych lamp na czas po kolacji lub dla efektu dekoracyjnego.

Jedną z bardzo wyraźnych zasad NEC jest to, że obwody małych urządzeń nie mogą zapewnić oświetlenia. Dopuszczalne jest umieszczenie okablowania dla gniazd oświetleniowych i blatów w tej samej skrzynce elektrycznej, ale obwody dla gniazd i świateł muszą być oddzielne.