Czy mogę wyhodować własną Yerba Mate?

Yerba mate jest rodzajem ostrokrzewu (Ilex paraguariensis), który rośnie w subtropikalnych regionach Ameryki Południowej. Jest to wiecznie zielony krzew lub małe drzewo i jest dwupienny, co oznacza oddzielne drzewa męskie i żeńskie. Zioło to jest przede wszystkim wykorzystywane do produkcji herbaty pobudzającej - i ma znaczenie gospodarcze i kulturowe w krajach, w których jest ono uprawiane.

Tradycyjnie suche liście yerba-mate umieszcza się w wydrążonym kubku z tykwy, dodaje się gorącą wodę i liście są strome. Kubek przepuszcza się, za każdym razem dodaje się gorącą wodę, a każda osoba pije przez metalową słomkę z filtrem na końcu. Picie yerba mate jest powszechnym zwyczajem w wielu krajach Ameryki Południowej.

Yerba mate jest uprawiana głównie w krajach Brazylii, Paragwaju i Argentyny w regionach podzwrotnikowych. Na tych obszarach opady wynoszą średnio około 65 cali rocznie, a temperatury wynoszą od 60 do 85 stopni F. Yerba mate rośnie na piaszczystych glebach drobnoziarnistych z dobrym drenażem. Dla osób mieszkających na obszarach bez tych warunków yerba mate uprawiana jest jako roślina domowa.

Yerba mate jest trudna do propagowania dla większości ludzi. Nasiona muszą być rozwarstwione (przejść przez chłodny okres) i kiełkowanie może potrwać od dwóch miesięcy do roku. Sadzonki muszą być częściowo drzewne, wykonane późnym latem i potraktowane hormonem ukorzeniającym, takim jak Rootone. Niektórzy ogrodnicy z powodzeniem zanurzali sadzonki w 50-procentowym roztworze acetonu i wody przed użyciem hormonu ukorzeniania. Przyklej sadzonki do mieszanki perlitu i mchu torfowego.

Nasiona znajdują się w wielu sklepach internetowych. Wpisanie „yerba mate” w wyszukiwarce prowadzi do kilku źródeł nasion, przygotowanej herbaty i akcesoriów do picia. Żywe rośliny można również uzyskać w Internecie z kilku szkółek, które zwykle sprzedają zioła i rośliny kulinarne. Nasiona i rośliny Yerba-mate zwykle nie występują w lokalnych centrach ogrodniczych, ale czasami wyszukiwanie w lokalnym sklepie ziołoleczniczym przynosi rezultaty.