Czy drzewo pistacjowe może rosnąć na Florydzie?

Drzewa pistacjowe, które nie są odpowiednio chłodzone zimą, są zwykle krótkotrwałe.
Źródło zdjęcia: Tom Brakefield / Stockbyte / Getty Images
Liściaste pistacje (Pistacia spp.) Mają szarawe liście i brązowo-zielone kwiaty bez płatków. Owoc to pestkowiec lub orzech, który zawiera jadalne ziarno czerwonawe lub jasnobrązowe, chronione kremową białą skorupą. Pistacje będą rosły zadowalająco w niektórych częściach Florydy, ale ponieważ wiele części stanu nie doświadczyć wystarczająco mroźnej zimy, aby sprostać wymaganiom chłodzenia pistacji, produkcja owoców może być minimalny.
Strefy Odporności
Drzewo pistacjowe jest odporne w strefach mrozoodporności roślin Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych od 4 do 9, a strefy mrozoodporności roślin na Florydzie to od 8 do 11. Oznacza to, że można wyhodować to drzewo na Florydzie, ale tylko w tych regionach, które należą do strefy 8 lub 9 USDA. Średnia roczna minimalna temperatura w strefie 8 USDA, która obejmuje znaczną część północnej Florydy, zwykle waha się między 10 a 20 stopni Fahrenheita. Strefa 9 obejmuje części północnej i środkowej Florydy, gdzie średnie minimalne temperatury wynoszą od 20 do 30 stopni. W tych częściach stanu można uprawiać pistacje, ponieważ ich wymagania dotyczące chłodzenia są bardziej prawdopodobne. Na południowej i południowo-środkowej Florydzie drzewa pistacjowe nie otrzymają wystarczającej liczby godzin chłodu, aby zakończyć uśpienie.
Okres relaksu
Uprawy umiarkowane, takie jak pistacje, wymagają krótkich dni i chłodnej lub chłodnej pogody, aby wejść w stan uśpienia. Narażenie na chłodne zimowe temperatury przez określony czas - okres chłodu - jest wymagane do prawidłowego kwitnienia drzewa i przygotowania do rozpoczęcia aktywnego wzrostu, gdy temperatura wzrośnie grzałka. W przypadku pistacji temperatura chłodzenia musi wynosić poniżej 45 stopni. Całkowita liczba godzin w regionie poniżej tej temperatury określa okres chłodzenia.
Wymagania temperaturowe
Drzewa pistacjowe wymagają długich, gorących i suchych lat, a nawet preferują temperatury powyżej 100 stopni, ponieważ ciepło zachęca do napełniania orzechów. Jednak pistacje potrzebują około tysiąca skumulowanych godzin chłodu w temperaturze 45 stopni lub niższej w zimie, aby mogły przerwać uśpienie i rozpocząć normalny wzrost wiosną. Jeśli drzewo pistacjowe nie ma wystarczającej liczby godzin chłodu, łamanie pąków, rozrastanie się liści i kwitnienie zostaną opóźnione, a produkcja owoców zostanie zmniejszona i niskiej jakości.
Inne wymagania kulturowe
Zdrowe drzewo pistacjowe zależy nie tylko od chłodzenia. Drzewa pistacjowe będą rosły na prawie wszystkich glebach, ale kwitną w głębokich, dobrze przepuszczalnych, piaszczystych glebach gliniastych. Drzewa pistacjowe znoszą suszę, sól i zasadowe pH gleby, ale nie lubią cienia ani złego drenażu. Są dwupienne, co oznacza, że kwiaty męskie i żeńskie są wytwarzane na osobnych drzewach. Jedno męskie drzewo jest wymagane na każde osiem do 10 żeńskich drzew, aby zapewnić właściwe zapylenie. W sadzie sadzone jest męskie drzewo pośrodku bloku kobiecych drzew. Ponieważ żeńskie pistacje nie mają płatków nektaru, które przyciągają pszczoły, zapylanie zależy wyłącznie od wiatru. W ciągu miesiąca zapylania, które ma miejsce od połowy kwietnia do połowy maja, pistacje wytwarzają wegetatywny wzrost, a kwiaty powstają w następnym roku. Orzechy są napełniane po tym czasie w lipcu i pierwszej połowie sierpnia.