Czy możesz spalić drewno jabłoniowe w kominku?

Zbiór jabłoni jest ceniony przez stolarzy za ich jakość. Drewno jabłkowe nie zawsze jest ogólnie dostępne jako drewno opałowe, ponieważ pali się na gorąco, ale powoli, i wytwarza bardzo mało dymu, dzięki czemu idealnie nadaje się do gotowania i grillowania na drewno. Ponieważ ma bardzo przyjemny aromat dymu, drewno jabłkowe jest również bardzo cenione w przypadku wędlin. Podobnie jak w przypadku każdego drewna opałowego, drewno jabłoniowe musi być całkowicie sezonowane, aby można je było bezpiecznie i skutecznie spalić.

Według Cornell University Extension, jabłko należy do drewna twardego po przyprawieniu lub w pełni wysuszonym, do spalania w piecach i kominkach. Wartość cieplna sezonowanego drewna jabłoniowego w BTU lub brytyjskich jednostkach termicznych, które mierzą, ile potencjalnej energii cieplnej jest dostępne na objętość drewna, jest bardzo wysoka - 26,6. Ta ocena stawia ją wyżej niż dąb i nieco niższą niż najgęstsze dostępne drewno opałowe, w tym orzesznik hikorowy i wschodni grab. Oznacza to, że drewno jabłkowe jest bardzo wydajnym źródłem ciepła drzewnego.

Drewno jabłkowe jest dość aromatyczne, gdy się pali, o słodkim, dymnym zapachu, przyjemnym w kominku. Ponieważ jednak jest tak gęsty, jabłko trudniej jest zapalić i palić niż inne lasy. Jeśli nie masz kominka z zapłonem gazowym na kominku, możesz potrzebować czegoś więcej niż tylko podstawowego budowania ognia umiejętności - i niektóre miękkie, szybsze drewno na opał, takie jak cedr lub sosna - aby rozpalić dobry ogień jabłkowy i utrzymać go chodzenie. Jednak, gdy drewno jabłoni płonie, będzie paliło się powoli i dobrze przez dłuższy czas i wytworzyło dobre złoże gorących węgli. Podczas spalania drewno jabłoni wytwarza bardzo mało dymu, co zawsze stanowi plus w otwartym kominku.

Miłośnicy mięsa z grilla i poważni piekarze rzemieślniczego chleba i pizzy są często fanami drewna jabłkowego do ogólnego gotowania na otwartym ogniu, pieczenia i grillowania lub wędzenia mięs. Właściwości, które sprawiają, że nadaje się on do drewna opałowego, są jeszcze lepsze do pieczenia, szczególnie palenie na gorąco przy bardzo małej ilości dymu lub płomienia. Ponieważ piekarze i grille są skłonni zapłacić wyższą cenę za drewno jabłkowe, chyba że mieszkasz w kraju jabłek, możesz nie być w stanie znaleźć go jako zwykłego drewna opałowego.

Ścinanie, ścinanie i dzielenie niechcianych jabłoni to jeden ze sposobów na pozyskiwanie drewna na opał jabłkowy - więc rozważ wolontariat, jeśli sąsiad lub przyjaciel potrzebuje niektórych jabłek. Jabłonie zwykle nie są tak duże, z wyjątkiem głównego pnia, więc przeważnie będziesz przycinać i ścinać kończyny. Natychmiast podziel pnie i większe części kończyn, ponieważ twarde drewno jest bardzo trudne do cięcia po wyschnięciu. Przypraw lub osusz drewno przez co najmniej rok przed spaleniem, aby zapobiec gromadzeniu się ciężkiego kreozotu w kominie. Przechowuj drewno z dala od domu, przykryte i na ziemi, aby zniechęcić myszy, mrówki, termity i inne owady. Przynieś drewno tylko wtedy, gdy jest to potrzebne. W ten sposób unikniesz przynoszenia zwierzątek do domu.