Czy umiesz Pyrex na gorącej płycie?

Od pokoleń jest ulubionym naczyniem kuchennym na całym świecie. Pyrex to prosty i reprezentatywny element kuchenny do pieczenia, gotowania w kuchence mikrofalowej i pieczenia w celu tworzenia prostych lub wyszukanych potraw. Jest to silny, dobrze zbudowany produkt do gotowania, który może wytrzymać dużo ciepła.

Pomimo wszystkich swoich zalet Pyrex ma swoje ograniczenia. Wiedz, z czym masz do czynienia w temperaturze i produkcie, aby mieć pewność, że nie dojdzie do erupcji szkła przed upływem czasu na doskonale przygotowanym posiłku.

Bez względu na to, czy jest stary, czy nowy, Pyrex jest dobrym naczyniem do gotowania. Jest wykonany ze specjalnej kompozycji szkła, która pozwala mu wytrzymać wysokie temperatury. Jednak pomimo wszystkich zalet i trwałości, nie wszystkie Pyrex są wygodne w pracy z niedrogą i wygodną płytą grzejną.

Tradycyjnie jest dobrze wyglądać, wchodząc i wychodząc z piekarnika. Kolekcje naczyń szklanych Pyrex do pieczenia zostały zbudowane do użycia w piekarniku i kuchence mikrofalowej, bez uszczerbku dla struktury produktu.

Naczynia kuchenne Pyrex mają bardzo wysoką odporność na korozyjne materiały lub żywność. Działa dobrze z potrawami o wysokiej kwasowości, takimi jak sałatki owocowe, a także potrawami wymagającymi wysokiej temperatury, takimi jak zapiekanki lub duszone dania mięsne.

Gotowanie z Pyrex na gorącej płycie nie zawsze jest dobrym pomysłem. Może pęknąć lub po prostu pęknąć, gdy jedno-porcja ciasta zacznie się ochładzać. Nie wszystkie Pyrex lub wyroby szklane są takie same.

Powierzchnia płyty grzejnej może być bardzo gorąca dla szkła. Płyta kuchenna może doprowadzić odpowiedni rodzaj żaroodpornego naczynia szklanego do dobrej temperatury bez pękania lub uszkodzenia naczynia.

Przenośny piec jest wygodny, ale nie zawsze niezawodny. Zasadniczo umieszczenie szkła na gorącej płycie może być złym pomysłem. Jeśli nie masz pewności co do produkcji szkła, którego używasz do gotowania na gorącej płycie, nie powinieneś używać go na górnej powierzchni do gotowania na ciepło.

Pyrex radzi sobie z ciepłem. Jednak należy go wychowywać powoli. Nałożenie zimnego szkła na powierzchnię płyty grzejnej spowoduje jego rozbicie, niezależnie od tego, czy jest to trwały Pyrex lub inny rodzaj szkła przeznaczonego do piekarnika lub płyty kuchennej.

Istnieją dwie linie naczyń kuchennych Pyrex, które nadają się do gotowania na gorącej płycie. Poszczególne garnki i patelnie są wykonane ze stali nierdzewnej i odporne na przywieranie, oznaczone etykietą Pyrex.

Ze szklanym naczyniem Pyrex należy obchodzić się ostrożnie i nie wystawiać na bezpośrednie działanie ciepła z zimnej pozycji na blacie lub lodówce.

Jest reklamowany jako idealny kawałek naczyń kuchennych, które można bezpiecznie przenieść z zimnych głębin lodówki do gorącego otoczenia doskonale ogrzewanego piekarnika. Stwórz kuszące naczynie na brytfannie Pyrex i pozwól mu się schłodzić przez noc, zanim włożysz Pyrex do piekarnika na idealny poranny posiłek.

Pamiętaj jednak: odpowiednia płyta Pyrex może odpryskiwać lub pękać, jeśli zostanie przeniesiona bezpośrednio z zimnej komory i umieszczona bezpośrednio w gorącym piekarniku.