Różnica między rośliną mięty zielonej a rośliną mięty pieprzowej

Świeży liść mięty, zakończenie

Liście mięty

Źródło zdjęcia: John Foxx / Stockbyte / Getty Images

Istnieje wiele różnic między miętą i miętą, od liści, kwiatów i smaku tych dwóch ziół po ich najbardziej popularne zastosowania. Każda z nich pochodzi sprzed 5000 lat ze starożytnego Egiptu i Indii, gdzie ceniono je za działanie ich olejów, chociaż substancje te były wykorzystywane do różnych celów.

Gatunki

Mięta

Gatunki

Źródło zdjęcia: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images

Chociaż obie rośliny należą do rodzaju mentha, należą do różnych gatunków. Mięta pieprzowa pochodzi z gatunku piperita, a mięta z gatunku spicata.

Pozostawia

Obsługuje zrywanie nowego liść w kuchni

Pozostawia

Źródło zdjęcia: Jupiterimages / BananaStock / Getty Images

Liście z obu roślin wydają się być około dwa razy dłuższe, niż są szerokie i mają postrzępione krawędzie. Jednak tam, gdzie liście mięty rosną z łodyg, liście mięty rosną prawie bezpośrednio na gałęzi.

Kwiat

Asortyment ziół

Kwiaty

Źródło zdjęcia: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Kwiaty tych ziół również się różnią, ponieważ mięta pieprzowa zwykle ma purpurowy kwiat, a mięta zazwyczaj ma różowy lub niebieski kwiat.

Używa

Gatunki Aedes, Republika Południowej Afryki

Mięta jest często stosowana jako środek odstraszający komary

Źródło zdjęcia: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Te dwie rośliny mają również różne zastosowania. Mięta jest często stosowana jako środek odstraszający komary, a mięta pieprzowa jest stosowana jako łagodny środek antyseptyczny i zmniejszający przekrwienie.

Smak

Napój z liśćmi mięty i zakładami wyścigowymi

Smak

Źródło zdjęcia: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images

Smak mięty pochodzi z karwonu, co nadaje mu słodki smak. Smak mięty pochodzi z mentolu, który nasyca go charakterystycznym uczuciem chłodzenia.