Czy do produkcji jabłek potrzebuję męskiej i żeńskiej jabłoni?

Jabłonie potrzebują pomocy w osiągnięciu zapylenia.
Jabłka są uprawiane we wszystkich kontynentalnych stanach Stanów Zjednoczonych, a wśród najlepszych producentów są Waszyngton, Kalifornia, Michigan, Nowy Jork, Wirginia i Pensylwania. Podczas uprawy własnych jabłek nie chodzi o to, czy potrzebujesz drzewek męskich i żeńskich, ale o to, która odmiana jabłoni może zapylić twoje drzewa.
Zapylacze
Jabłonie są uważane za niekompatybilne, co oznacza, że potrzebują co najmniej jednej innej odmiany jabłoni, aby pomóc im w zapyleniu. Hodowcy powinni wybrać odmianę do zastosowania jako zapylacz, który ma taki sam czas kwitnienia jak główny wybór jabłoni.
Oszczędzanie miejsca
Dla hodowców o ograniczonej przestrzeni dostępne są drzewa szkółkarskie, które zawierają wiele kompatybilnych odmian szczepionych na jednym drzewie, co eliminuje potrzebę sadzenia wielu drzew. Hodowcy mogą również wykonywać własne szczepienia w celu wprowadzenia nowej odmiany lub zapylacza lub odtworzenia określonej odmiany jabłek, ponieważ drzewa owocowe nie rosną wiernie na nasionach.
Kwitnące daty
Daty kwitnienia drzew zapylających i drzew, które chcesz zapylić, muszą się pokrywać. Jabłonie kwitną zwykle na początku sezonu, w środku sezonu lub pod koniec sezonu. Ponadto niektóre odmiany mają nakładające się okresy kwitnienia. Na przykład Enterprise ma czas kwitnienia, który rozciąga się na cały sezon i pod koniec sezonu.
Parowania
Anna i Dorsett Golden kwitną jednocześnie. Inne odmiany, które dzielą czasy kwitnienia i dlatego mogą być łączone w celu zapylania, to: Jerseymac, Ginger Gold, Gala, Mollie's Delicious, Red Delicious, Fuji, Mutsu, Yates i Granny Smith. Dodatkowo kwitną razem Priscilla, Ozark Gold, Golden Delicious, Jonagold, Rome Beauty, Stayman i Arkansas Black. „Niektóre odmiany, takie jak Winesap, Mutsu, Jonagold i Stayman, wytwarzają sterylny pyłek i nigdy nie powinny być stosowane jako zapylacze”, zgodnie z North Carolina Cooperative Extension.
Pary odporne na choroby
Dostępne są odmiany, które oferują odporność na choroby, a także tworzą dobre pary zapylaczy. Odmiany odporne na parcha Apple to Enterprise, Goldrush, Gala i Golden Delicious, które zapylają się nawzajem. Nieskazitelny zapyla Williamsa Pride, Redfree, Jonafree i Liberty. Jonafree zapyla w Goldrush lub Enterprise. Duma Williamsa, Redfree i Liberty zapylą odmiany o średnim lub późnym kwitnieniu.
Wybieranie drzew
Odmiany i odmiany jabłoni powinny być dobrane tak, aby spełniały warunki na twojej stronie, w glebie i strefie mrozoodporności, ale wybór może mieć wiele innych cech, takich jak rodzaj jabłek wyprodukowane i czas ich dojrzewania, odporność drzewa na choroby, ilość potrzebnych do utrzymania i utrzymania drzew, niezależnie od tego, czy są to drzewa standardowe czy karłowate, a podkładki i odcedzić.