Czy bezpieczna dla mikrofalówki oznacza bezpieczna dla piekarnika?

Wybierając naczynia i pojemniki do przechowywania żywności, ważne jest, aby wziąć pod uwagę sposób ich użycia. Niektóre naczynia i pojemniki są sprzedawane jako bezpieczne do użycia w kuchence mikrofalowej. Inne naczynia i pojemniki są sprzedawane jako bezpieczne do użycia w tradycyjnym piekarniku. Jednak naczynia lub pojemniki, które są „bezpieczne dla mikrofal”, niekoniecznie są „bezpieczne dla piekarników”.

Plastikowe naczynia i pojemniki bezpieczne dla mikrofalówek zostały przetestowane i można je bezpiecznie stosować w kuchenkach mikrofalowych. Jednak tworzywa sztuczne w tych pojemnikach nie są przeznaczone do używania w wysokich temperaturach przez długi czas. Jeśli te pojemniki lub naczynia zostaną poddane takim warunkom - takim jak w tradycyjnym piekarniku - mogą się stopić. Stopione pojemniki lub naczynia zniszczyłyby żywność, same pojemniki i prawdopodobnie piekarnik; nie używaj ich w tradycyjnym piekarniku.

Niektóre pojemniki i naczynia nadające się do piekarnika mogą być stosowane zarówno w piekarnikach konwencjonalnych, jak i mikrofalowych. Te pojemniki lub naczynia wyraźnie stwierdzą, że są „bezpieczne dla mikrofal” i „bezpieczne dla piekarników”. Niektóre przykłady obejmują pyrex, elementy ceramiczne i kamionkowe.

Metalowe naczynia kuchenne, naczynia i pojemniki są zwykle bezpieczne dla piekarników; jednak metalowych przedmiotów nigdy nie należy umieszczać w kuchence mikrofalowej. Z powodu odbicia mikrofal od metalu może dojść do nierównomiernego gotowania lub uszkodzenia piekarnika.

Jeśli pojemnik, naczynie kuchenne lub talerz nie jest oznaczony jako „bezpieczny dla piekarnika” lub „bezpieczny dla kuchenki mikrofalowej”, nie należy umieszczać produktu w żadnym typie piekarnika. Zapobiegnie to uszkodzeniu przedmiotu lub piekarnika.