Czy blat kuchenny uszkadza blaty kuchenne?

Odwiedź stronę

Otwarta kuchnia

Źródło zdjęcia: Stephen Paul

Każdy, kto lubi gotować, musi mieć nagromadzone stwardniałe smary, oleje i inne materiały węglowe we wnętrzu piekarnika. Musisz je okresowo usuwać, w przeciwnym razie cierpi smak potraw, a piekarnik stopniowo staje się zagrożeniem pożarowym. Jeśli masz piekarnik samoczyszczący, wystarczy uruchomić funkcję samoczyszczenia, odczekać całą noc, a piekarnik zredukuje resztki do popiołu.

Jeśli nie masz piekarnika samoczyszczącego, do jego wykonania potrzebujesz środka do czyszczenia piekarnika. Chemikalia oczywiście muszą być ostre, ale czy są wystarczająco ostre, aby uszkodzić blaty, jeśli je rozlejesz? Odpowiedź zależy od materiału na blacie, marki używanego środka do czyszczenia piekarników i tego, jak długo pozostawiasz go na blacie.

Co zawiera piekarnik?

Najbardziej niebezpiecznym składnikiem środka do czyszczenia piekarników jest wodorotlenek sodu, lub ługi, i jest pewna ilość w praktycznie każdej marce produktu. Stężenie nie jest wysokie. W Łatwe,

popularna marka, to mniej niż 10 procent, i na Ecolab Specjalny środek do czyszczenia piekarników, to mniej niż 1 procent. Inne niebezpieczne składniki, które można znaleźć w wielu produktach, to etanol lub monoetanoloamina (MEA) - mieszanina etanolu i amoniaku. Niektóre produkty zawierają również węglan sodu lub sodę kalcynowaną, alkalizator czasami stosowany w basenach. Inne składniki obejmują środki spieniające, emulgatory i substancje zapachowe. Rezultatem jest pianka w sprayu, która zmiękcza tłuszcz powierzchniowy i wnika w celu rozpuszczenia zwęglonych resztek tłustych resztek przylegających do ścian piekarnika, dzięki czemu można je zeskrobać.

Czy Twój blat jest bezpieczny?

Pusty biały marmurowy blat i kuchnia tło. do montażu ekspozycji żywności i produktów

Środek do czyszczenia piekarników może uszkodzić wykończenie kamiennych i marmurowych blatów.

Źródło zdjęcia: BongkarnThanyakij / iStock / GettyImages

Ług (wodorotlenek sodu), który jest składnikiem większości produktów, ma historię stosowania jako środek do usuwania farby, więc oczywiście nie chcesz to na powierzchni, która została pomalowana lub uszczelniona bezbarwnym wykończeniem. Obejmuje to wiele kamiennych blatów, które często są uszczelnione poliuretan. Uszczelniacz zaprawy na blatach jest również podatny na uszkodzenia ługu. Jeśli zauważysz wyciek i natychmiast go zetrzesz, możesz uniknąć kuli i uniknąć zauważalnych uszkodzeń. Dla pewności wytrzyj obszar ocetem, który jest kwaśny i zneutralizuje wszelkie pozostałości ługu.

Alkohol (etanol lub MEA) może również robić złe rzeczy. Jest dość silnym rozpuszczalnikiem i chociaż jest mało prawdopodobne, aby zjadł blat, może powodować trwałe przebarwienie powierzchni na winylu, Corianie i innych materiałach syntetycznych. Jest to szczególnie prawdopodobne, jeśli wyciek utrzymuje się na powierzchni przez kilka godzin, ale niektórzy właściciele domów zauważyłem odbarwienie winylu po zwykłym wytarciu powierzchni winylowego blatu za pomocą piekarnika odkurzacz.

Jeszcze jedna rzecz do zapamiętania. Wodorotlenek sodu reaguje z glinem do uwalniania łatwopalnego gazu wodorowego w złożonym, dwuczęściowym procesie. Reakcja może również spowodować trwałe odbarwienie aluminium. Nigdy nie należy rozpylać środka do czyszczenia piekarników na aluminium.

Bezpieczne alternatywy dla komercyjnych środków czyszczących do piekarników

W rzeczywistości nie musisz kupować środka do czyszczenia piekarników, ponieważ możesz zrobić pastę, która działa równie dobrze, używając składników, które już masz. Ta mikstura nie zawiera ługu ani alkoholu i działa tak samo dobrze, jak produkty komercyjne, pod warunkiem, że masz wystarczająco dużo czasu na pracę. Oto jak to zrobić i używać:

  1. Połącz 1 1/2 szklanki sody oczyszczonej z 1/2 szklanki mydła do naczyń i 1/4 szklanki octu domowego, a następnie dodaj wystarczającą ilość wody, aby uzyskać mieszaninę do malowania.
  2. Nanieś go na wnętrze piekarnika za pomocą pędzla i pozostaw na 6 do 8 godzin lub na noc.
  3. Usuń pastę i zmiękczony brud z piekarnika, zanurzając skruber kuchenny w misce z czystą wodą i szorując. W razie potrzeby zmień wodę.

Możesz też wyczyść piekarnik za pomocą pary. Umieść miskę wypełnioną równymi częściami wody i octu w piekarniku, ustaw temperaturę na 250 ° F i pozostaw na 30 minut. Wytrzyj pozostałości wilgotną gąbką.