Składniki konserwantów kwiatów

Kupując świeżo ścięte kwiaty od kwiaciarni, zwykle dostajesz małą paczkę proszku lub płynu wraz z bukietem. Ten pakiet jest środkiem konserwującym, który ma na celu zapewnić trwałość kwiatów. Konserwanty kwiatowe zazwyczaj zawierają trzy główne składniki, które zapewniają, że kwiaty mogą pobierać wodę i dostarczać pożywienia, którego same nie są w stanie wyprodukować.

Kwiaty dostają to, czego potrzebują od rośliny, gdy rosną, ale kiedy są wycięte z rośliny, nie mają już tego zapasu składników odżywczych. Pakiety konserwujące zawierają wszystko, czego potrzebuje cięty kwiat, aby zachować świeżość i jasność w wazonie. Domowe przepisy, które zawierają aspirynę, wino lub monety, często nie przedłużą trwałości kwiatów.

Kwiaty wymagają cukru, aby zachować kolor i zapach. Kiedy rosną, pozyskują cukier z liści, gdzie jest wytwarzany podczas fotosyntezy. Po ich odcięciu zapasy cukru zniknęły, a kwiaty szybko więdną i umierają. Konserwanty kwiatowe zazwyczaj zawierają dekstrozę, a nie cukier stołowy, który wycina łodyga i przenosi do pąków i kwiatów.

Konserwanty kwiatowe wykorzystują biocydy, takie jak chlor lub brom, do kontrolowania wzrostu bakterii na ciętych kwiatach. Wszystkie łodygi kwiatowe zawierają bakterie, grzyby i inne organizmy. Żywią się cukrem zawartym w kwiacie, a następnie rozmnażają się. Organizmy te mogą blokować końce łodygi, uniemożliwiając kwiatowi pobranie wody potrzebnej do przeżycia. Bez biocydu życie twoich kwiatów skraca się bardzo szybko.

Zakwaszacz sprawia, że ​​pH wody jest bliższe pH soku komórkowego kwiatu. Większość wody z kranu jest alkaliczna, co skraca żywotność kwiatów ciętych. Kwiaty pobierają więcej wody, jeśli poziom pH wynosi około 3,5, więc pakiety konserwujące zawierają łagodny kwas, taki jak kwas cytrynowy, aby zakwasić świeżą wodę umieszczoną w wazonie. Zakwaszacz stabilizuje również pigment kwiatu, zachowując jego jasny kolor.

Oprócz korzystania z pakietów konserwujących możesz pomóc swoim kwiatom przetrwać, wykonując kilka innych rzeczy, takich jak przycinanie końcówek kwiatów przed umieszczeniem ich w wazonie. Końce łodyg kwiatowych zostaną zatkane bakteriami i innymi organizmami w czasie między cięciem a umieszczaniem ich w wodzie. Przycinając końce, ponownie je otwierasz, aby kwiaty mogły pobrać wodę i środek konserwujący. Codziennie sprawdzaj wodę w wazonie i dolewaj wodę i środek konserwujący. Zimne i ciepłe przeciągi mogą zwiększyć utratę wody, dlatego trzymaj kwiaty z dala od bezpośrednich źródeł ciepła i wentylatorów. Nie przechowuj kwiatów z owocami, takimi jak jabłka, które wytwarzają hormon, który powoduje szybsze starzenie się kwiatów.