Kompostowanie w domu: rzeczy, które możesz i czego nie możesz umieścić w swoim kompoście

Skrawki owoców i warzyw

Źródło zdjęcia: Jenny Dettrick / Moment / GettyImages

Kompostowanie to przyjazny dla środowiska sposób rozkładania materii organicznej, dzięki czemu jej składniki odżywcze mogą zostać wprowadzone do gleby. Jest to korzystne nie tylko dla Twojego ogrodu, ale także pomaga utrzymać użyteczne odpady organiczne poza lokalnym wysypiskiem. Podczas kompostowania to świetny sposób zmienić podwórko i odpady żywnościowe w coś pożytecznego, nie wszystko z twojego domu można dodać do pojemnika na kompost, a niektóre materiały mogą w rzeczywistości zaszkodzić mikroorganizmy, które przede wszystkim umożliwiają kompostowanie, pozostawiając raczej śmierdzącą kupę śmieci niż zdrową stos kompostu.

Równowaga zieleni i brązu

W celu z powodzeniem kompost materiałów organicznych, musisz stworzyć środowisko przyjazne dla dobrych mikrobów, które rozkładają wszystko. Najlepszym sposobem na to jest utrzymywanie odpowiedniej równowagi między odpadami „brązowymi” (bogate w węgiel) i „zielonymi” (bogatymi w azot). Idealnie byłoby, gdybyś miał około trzech części brązowego materiału do jednej części zielonego.

Brązowe składniki są zwykle brązowe, gdy pochodzą z odpadów ogrodowych i obejmują materiały takie jak opadłe liście, słoma i trociny, podczas gdy zielone składniki obejmują takie rzeczy, jak resztki kuchenne. Wiele materiałów organicznych jest świeżych, gdy są świeże, ale tracą azot w miarę starzenia i brązowieją, gdy wysychają, na przykład ścinki trawy, które są zielone po pierwszym skoszeniu, ale brązowieją w miarę upływu czasu. Warto zauważyć, że nie wszystko da się posortować według koloru. Na przykład obornik jest brązowy, ale jest uważany za zielony kompostowy, ponieważ zawiera dużo azotu.

Zwróć uwagę, czy składniki kompostu są zielone czy brązowe przed umieszczeniem ich w koszu na kompost, aby zachować zdrowe proporcje. Jeśli zauważysz, że kompost zaczyna brzydko pachnieć, dodaj więcej suchych brązów. Pamiętaj również, aby umieścić większe materiały, takie jak patyczki, na dole stosu, aby poprawić przepływ powietrza.

Kompostowanie ścinków trawy

Niektóre z najlepszych rzeczy, które możesz dodać do pliku pojemnik na kompost lub stos to ścinki trawy, ponieważ szybko zmieniają się z bogatej w azot zieleni w bogatą w węgiel brąz. Większość herbicydów i pestycydów rozkłada się dość szybko, więc można kompostować trawę, która nie była ostatnio spryskiwana. Nie dodawaj trawy ani innych odpadów z podwórka, które zostały poddane obróbce chemicznej w ciągu ostatnich kilku tygodni, ponieważ mogą one uszkodzić mikrobiom w kupie kompostu. Pamiętaj również, aby dobrze wymieszać trawę z innymi składnikami, aby zapobiec jej sklejaniu się i zagęszczaniu w twardą matę, która nie przepuszcza tlenu, a zatem w ogóle się nie rozkłada. Dodanie zbyt dużej ilości świeżej ścinki trawy lub brak wymieszania ścinków może prowadzić do bardzo śmierdzącego stosu kompostu.

Pojemnik na kompost

Źródło zdjęcia: piotr_malczyk / iStock / GettyImages

Inne odpady podwórkowe

Jeśli chodzi o użyteczne brązowe odpady, bardzo przydatne są trociny, zrębki, patyki, gałązki, liście i igły sosnowe. Pamiętaj, aby ścinać większe gałęzie, bo inaczej będą się rozpadać zbyt długo. Nie dodawaj zbyt wielu małych patyków lub gałęzi, bo spowolni to proces kompostowania. Wmieszaj trociny z innymi materiałami, ponieważ podobnie jak ścinki trawy mogą się sklejać i stać się zbyt gęste, aby odpowiednio kompostować.

Używaj tylko trocin i wiórów drewnianych, o których wiesz, że nie zostały poddane obróbce chemicznej, która mogłaby cię zranić kosz na kompost mikrobiom. Dodając dużo materiałów z kwaśnych drzew, takich jak dęby i sosny, rozważ dodanie niektórych Popiół drzewny do stosu, ponieważ mają one odczyn zasadowy i mogą zneutralizować kwasowość. Unikaj używania popiołu węglowego, który jest zbyt bogaty w siarkę i żelazo do kompostowania.

Możesz również wrzucić wszelkie jednoroczne rośliny ogrodowe lub rośliny doniczkowe, które naturalnie wymarły pod koniec sezonu, ale pozostały pamiętaj, że jeśli poszłyby na nasiona i są aktywnymi samosiewnikami, możesz skończyć wyhodować więcej tych roślin, gdziekolwiek rozsiewasz kompost. Z tego samego powodu unikaj umieszczania chwastów w kupie kompostu, ponieważ możesz wyhodować więcej chwastów. Unikaj także wyrzucania do kosza roślin dotkniętych chorobą lub szkodnikami, ponieważ te problemy mogą się rozprzestrzeniać, gdy używasz kompostu.

Teoretycznie odpowiednio podgrzany kompost powinien osiągnąć wystarczająco wysoką temperaturę, aby zabić wszelkie nasiona i większość patogenów, ale tak jest wskazane, aby uniknąć potencjalnych problemów i po prostu trzymać z kompostu chwasty, chore rośliny lub rośliny zaatakowane przez szkodniki kosz.

Dodawanie resztek kuchennych do kompostu

Resztki kuchenne są doskonałym źródłem zielonych składników w kupie kompostu i zawsze dobrze jest wyrzucić te materiały ze składowiska, ale nie wszystkie produkty są bezpieczne dla twojego pojemnika na kompost. Skorupki jaj, łupiny orzechów, a nawet fusy z kawy nadają się do kompostowania, ale należy unikać oleju lub produktów o szczególnie dużej zawartości oleju, takich jak masło orzechowe, sosy do sałatek i majonez. Mogą one przyciągać szkodniki, a także zaburzają równowagę wilgoci w kompoście.

Ogólnie rzecz biorąc, skrawki owoców i warzyw świetnie nadają się do kompostowania, o ile usuniesz naklejki, które się nie zepsują. W przypadku większych materiałów lub trudniej rozkładających się, takich jak skórki arbuza, skórki cytrusów lub skórki z awokado, spróbuj posiekać lub poszatkować materiały na małe kawałki, aby przyspieszyć kompostowanie proces. Kolby kukurydzy należy pozostawić w pełnym rozmiarze, ponieważ ich rozmiar i kształt pomagają im zapewnić niezbędne napowietrzenie pryzmy.

Chociaż pieczywo, płatki zbożowe, makarony, owies i inne zboża są generalnie w porządku do dodania do pojemnik na kompost, najlepiej jest dodawać produkty po tym, jak zaczną starzać się, ponieważ szybciej się rozpadną i lepiej zrównoważy wilgotność włosia. Unikaj kompostowania ryżu. Gotowany ryż jest magnesem dla bakterii, który może negatywnie wpłynąć na zdrowie stosu kompostu, a surowy ryż przyciąga gryzonie i inne szkodniki.

Należy unikać większości produktów pochodzenia zwierzęcego. Chociaż skorupki jaj są w porządku, należy unikać jaj, mięsa, ryb i nabiału. Mogą rozmnażać choroby, ponieważ gniją, przyciągają szkodniki, mają szczególnie nieprzyjemny zapach i mogą powodować zbyt wysoki wzrost temperatury kompostu i zabijanie pożytecznych mikroorganizmów.

pełny drewniany pojemnik na kompost

Źródło zdjęcia: Catherine McQueen / Moment / GettyImages

Inne rodzaje śmieci

Wiele osób, które są nowicjuszami kompostowanie są zaskoczeni, gdy dowiadują się, ile rzeczy mogą kompostować, ale poza jedzeniem i odpadami z podwórka sprawy stają się bardziej zagmatwane. Należy pamiętać, że metal, szkło i plastik nie nadają się do kompostowania, a biotworzywa nie rozkładają się w domowych pryzmach kompostu. Papier, w tym gazeta, jest w porządku, ale unikaj używania papieru z kolorowym tuszem, ponieważ może zawierać metale ciężkie lub inne toksyczne materiały. Błyszczący papier również się nie psuje, dlatego należy unikać dodawania większości opakowań do żywności, zwłaszcza pojemników używany do przechowywania płynów, takich jak sok pomarańczowy lub lody, ponieważ są one zwykle pokryte cienką warstwą Plastikowy.

Papierowe filtry do kawy nadają się do kompostowania, ale należy unikać stosowania niepapierowych filtrów do kawy lub torebek z herbatą, ponieważ są one zwykle wykonane z tworzywa sztucznego lub uszczelnione plastikowym klejem. Podobnie, kartonowe pudełka na jajka są w porządku, ale należy unikać dodawania styropianu lub plastikowych pudełek na jajka. Możesz nawet kompostować patyczki do lodów i wykałaczki.

Nie bój się myśleć poza kuchnią. Pył z suszarki działa jak brązowy materiał kompostowy, ale tylko wtedy, gdy pochodzi z prania z włókien naturalnych (tkaniny syntetyczne tworzą kłaczki pełne mikroplastiku) i jeśli nie używasz prześcieradeł do suszarki. Tekturowe tuby z papieru toaletowego i ręczników papierowych, a nawet zużyte ręczniki papierowe są również dobrymi brązami do kompostowania.

Kompostowanie odpadów zwierzęcych

Chociaż obornik jest wspaniałym zielonym dodatkiem do kompostu, pamiętaj, że dotyczy to tylko zwierząt wegetariańskich, takich jak krowy, konie i kury. Nie dodawaj do kompostu odchodów psów lub kotów ani kocich żwirek, ponieważ mogą one przenosić organizmy chorobotwórcze i sprawią, że zapach stosu kompostu będzie nie do zniesienia.