Jak woda z cukrem wpływa na wzrost rośliny?
Podobnie jak ludzie, rośliny spalają cukier jako źródło energii i rzeczywiście, jedynym celem liści rośliny jest wytwarzanie cukru dla wzrostu rośliny i zbieranie światła słonecznego. Może więc być uzasadnione, że dodanie cukru do wody, której używasz do podlewania roślin, pomogłoby wesprzeć ich wzrost. Pamiętaj jednak, że ogrodnictwo nie jest odporne na miejskie legendy, które mieszczą się gdzieś pomiędzy nauką a mitem. Ustalenie, czy dodanie cukru do wody rośliny wpływa na jej wzrost, i tak należy wziąć pod uwagę.
Mit
Kiedy roślina pije wodę, porowate błony komórkowe roślin wpuszczają wodę z powodu wysokiej zawartości cukru i soli w wodzie. Komórki przechowują cukier, aby korzenie rośliny mogły go wykorzystać, w połączeniu z solą wypłukiwaną z gleby, do dalszego wzrostu w glebie. Z tego powodu niektórzy ogrodnicy uważają, że mieszanie niewielkiej ilości standardowego cukru stołowego z wodą używaną do podlewania roślina lub woda w wazonie roślinnym może zapewnić bogatszy w cukier roztwór do podlewania, a tym samym zapewnić więcej jedzenia dla roślina. Pożądanym rezultatem jest szybszy i bardziej wydajny wzrost roślin.
Rzeczywistość
Dodanie cukru do wody roślinnej jest ulubionym projektem naukowym dla gimnazjów i licealistów, a wyniki ogólnie potwierdzają mit. Rośliny wyhodowane z niewielką ilością cukru dodanego do wody na ogół wydawały się zdrowsze i rosły szybciej niż te, które były uprawiane zwykłą wodą. Efekt jest znacznie bardziej dramatyczny u roślin uprawianych poza glebą w kontrolowanym środowisku (ponieważ młodsze rośliny mogły jeszcze nie rozwinąć się jako skuteczna produkcja cukru i możliwości przechowywania jak starsze) oraz w roślinach zebranych z gleby i przechowywanych w pojemniku, takim jak wazon, ponieważ takie pojemniki nie mają naturalnie występującego cukru na zewnątrz gleba.
Wzrost mikrobiologiczny
Ważną rzeczą do zapamiętania podczas dodawania cukru do wody roślinnej jest stosowanie go z umiarem. Jeśli zauważysz, że twoje rośliny rosną bardziej efektywnie po dodaniu cukru, możesz ulec pokusie ciągłego dodawania coraz większej ilości cukru, aby podwoić efekty. Ale obfitość cukru w wodzie, którą pije roślina, może być idealną pożywką dla mikroorganizmów, które mogą zagrozić zdrowiu i życiu twojej rośliny. Aby temu przeciwdziałać, dodaj niewielką ilość środka biobójczego, takiego jak wybielacz lub środek do dezynfekcji kuchni Physan.
Inne uwagi
Ilość cukru, którą należy dodać do wody roślinnej, a także stosunek biocydów do cukru jest różny szeroko, w zależności od rodzaju podlewanej rośliny, wieku rośliny i wielu innych ważnych rozważania. Dlatego niemożliwe jest przedstawienie ogólnych wytycznych dotyczących wszystkich roślin. Na przykład niektóre małe, kwitnące, ozdobne rośliny dobrze reagują na roztwór 10 g cukru i 1 mm wybielacza na 1 kwartę wody, ale rośliny z tej samej rodziny mogą nie wykazywać poprawy wzrostu lub potencjalnie mogą zostać przez to uszkodzone rozwiązanie. Najlepszą opcją jest najpierw ustalić, jakie rośliny planujesz uprawiać, a następnie zbadać, który cukier i roztwór biocydu najlepiej sprawdzają się w przypadku tej konkretnej odmiany.