Jak wyczyścić przypalony sos grillowy ze szklanej patelni
Jeśli sos do grilla zostanie przypalony na szklanym naczyniu kuchennym, najlepszym rozwiązaniem do jego usunięcia będzie połączenie sody oczyszczonej i mydła do naczyń.
Źródło zdjęcia: Westend61 / Westend61 / GettyImages
Po długiej nocy gotowania w kuchni, ostatnią rzeczą, którą możesz chcieć zrobić, to posprzątać naczynia. Wszystko, co możesz chcieć zrobić, to zagłębić się w posiłek, który jest duszony w ciepłym sosie do grillowania. Jednak możesz nie zdawać sobie sprawy z tego, że jeśli zostawisz spalony sos grillowy na szklanej patelni, może być 10 razy trudniej go wyczyścić, jeśli wpuścisz plamę. Dlatego tak ważne jest, aby szybciej wyczyścić przypalony sos grillowy ze szklanej patelni, niż można powiedzieć „Bounty, szybszy górny wózek”.
Soda oczyszczona i mydło do naczyń
Jeśli sos do grilla zostanie przypalony na szklanym naczyniu kuchennym, najlepszym rozwiązaniem do jego usunięcia będzie połączenie sody oczyszczonej i mydła do naczyń. Będziesz pokrywał spód szklanej patelni sodą oczyszczoną i mydłem do naczyń, pozwalając tej mieszaninie namaczać przez około 15 minut. Po 15 minutach weź gąbkę i posyp więcej upartej sody w uparte miejsca.
Podczas szorowania szklanej patelni powinny wypływać kawałki przypalonego sosu grillowego. Połączenie gorącej wody, sody oczyszczonej i gąbki do szorowania działa dobrze, gdy próbujesz usunąć resztki śmieci.
The Magic Eraser
Jeśli masz pod ręką magiczną gumkę, możesz użyć jej do usunięcia upartych plam z odbarwionego Pyrexu. Chociaż kombinacja sody oczyszczonej i mydła do naczyń działa najlepiej, to również dobrze się sprawdza. Ale będziesz musiał użyć nieco więcej wysiłku, próbując użyć magicznej gumki.
Zaletą kombinacji wody, mydła do naczyń i sody oczyszczonej jest to, że pozwalasz moczyć patelnię, a mydło zjada brud. Jednak magiczna gumka świetnie sobie radzi w usuwaniu tłustych narostów. Jeśli na szklanej patelni masz świeży sos do grillowania, spróbuj najpierw namoczyć go, a następnie użyć magicznej gumki. Ale jeśli masz trudniejszą sytuację, użyj kombinacji sody oczyszczonej i mydła do naczyń.
Usuń ślady poparzenia ze szkła
Czasami tłusty sos grillowy może pozostawiać ślady poparzenia na szklanych naczyniach kuchennych. Aby wyczyścić spalone szkło, potrzebujesz sody oczyszczonej, wody, amoniaku, butelki z rozpylaczem i gąbki lub miękkich ściereczek. Najpierw zwilż gąbkę lub miękką ściereczkę wodą. Następnie wlej 2 łyżeczki sody oczyszczonej na szmatkę lub na spalone szkło.
Po umieszczeniu sody oczyszczonej na szkle wyszoruj spalone miejsca i spłucz wodą. Następnie spryskaj powierzchnię amoniakiem i ponownie wyszoruj miękką ściereczką. Gdy powierzchnia jest czysta, usuń wszelkie pozostałości po czyszczeniu.
Porady dotyczące sosu z grilla
Kluczem do utrzymania szklanych miseczek w czystości jest zapobieganie. Bardzo łatwo zabrudzić szklane patelnie, więc chcesz uniknąć bałaganu, zanim wyrządzą one rzeczywiste uszkodzenie patelni.
Chociaż może wydawać się nieuniknione, że patelnia się zabrudzi, co zawsze będzie, zapobieganie rozpocznie się po zakończeniu gotowania. Kuszące może być pozostawienie brudnych naczyń w zlewie lub na kuchence, ale im dłużej sos do grillowania pozostaje na szklanej patelni, tym trudniej będzie go zsunąć, pozostawiając poparzonego szkło.
Upewnij się również, że dokładnie wyczyściłeś patelnię. Praca w pośpiechu jest lepsza niż brak pracy, ale nie chcesz wielokrotnie pozostawiać plam tłuszczu na szklanej misce. Po umyciu patelni zawsze ją wysusz i upewnij się, że resztki sosu grillowego nie są na patelni.