Jak czyścić spalone ceramiczne formy do pieczenia

Chleb wiśniowy i budyń maślany

Czyszczenie garnków ceramicznych przez większość czasu nie jest szczególnie trudnym zadaniem.

Źródło zdjęcia: Debby Lewis-Harrison / Cultura / GettyImages

Czyszczenie garnków ceramicznych przez większość czasu nie jest szczególnie trudnym zadaniem. Ceramiczne patelnie są przeznaczone do gotowania i są trwałe, ciężkie i mogą wymagać sporo zużycia. Wiele garnków ceramicznych trwa przez lata i można z nich korzystać tysiące razy. Jednak chociaż same patelnie są trwałe, są również podatne na plamy i poparzenia. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku garnków ceramicznych, które są białe.

Co powoduje oparzenia ceramicznych naczyń?

Ponieważ wielu kucharzy już o tym wie, patelnie ceramiczne są jednym z najbardziej ponadczasowych i popularnych produktów do gotowania i pieczenia. Są trwałe, trwałe i występują w różnych kolorach, kształtach i stylach pasujących do każdego rodzaju wystroju. Ceramiczne patelnie, jeśli są odpowiednio pielęgnowane, mogą trwać przez dziesięciolecia, a nawet być przekazywane przez pokolenia. To leczenie, pielęgnacja i konserwacja tych patelni sprawiają, że są trwałe.

Jednak pomimo trwałości materiałów takich jak ceramika, nadal można je zabarwić. Żywność, sosy, środki czyszczące, a nawet ciepło i oparzenia mogą przylgnąć do powierzchni ceramicznej patelni, co utrudnia pełne oczyszczenie patelni z plam i powrót do pierwotnego połysku.

Chociaż mycie ceramicznej patelni może być możliwe po prostu przez szorowanie mydłem i wodą, możesz nie być w stanie usunąć w ten sposób przypalonych plam. Plamy, które przylegają do powierzchni ceramicznej miski, należy traktować inaczej niż miski, które należy po prostu oczyścić z resztek jedzenia, tłuszczu i zarazków. Na szczęście możesz usunąć plamy z ceramicznych patelni bez konieczności kupowania kosztownego produktu komercyjnego.

Pieczone jedzenie na patelni ceramicznej

Spalone jedzenie na ceramicznej patelni jest często przyczyną plam na ceramicznych naczyniach kuchennych. Kiedy jasne lub głęboko zabarwione produkty, takie jak owoce, pomidory, dżemy lub sosy nagrzewają się wewnątrz ceramicznej patelni, często pozostawiają plamę lub ślad. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku jasnych patelni, które mogą zbierać zabarwienie wszystkiego, od tłuszczu z kurczaka po ciasto z wiśni.

Spalony pokarm może być trudny do zerwania za pomocą prostego czyszczenia. Najczęściej przypalone jedzenie pozostaje na patelni przez jakiś czas, a kiedy w końcu zejdzie, pozostawia ślad. Usunięcie tej plamy może być trudne po prostu przez szorowanie za pomocą szczotki do szorowania i zwykłego detergentu do naczyń. Wskazane jest przejście do niektórych silniejszych produktów gospodarstwa domowego.

Czyszczenie ceramicznych garnków i patelni

Czyszczenie naczyń kuchennych Le Creuset lub innych naczyń ceramicznych lub emaliowanych wymaga dużej staranności, ale nie wymaga zakupu ceramicznego środka do czyszczenia garnków. Możesz rozpocząć usuwanie plam po prostu z sody oczyszczonej, popularnego produktu gospodarstwa domowego, który jest wystarczająco ścierny i wystarczająco alkaliczny rozkładają resztki jedzenia i usuwają niektóre plamy, ale są wystarczająco delikatne, aby nie powodować zarysowań ani śladów na patelni ceramicznej powierzchnia.

Zacznij od obficie posypania sody oczyszczonej powierzchnią ceramicznej patelni. Następnie za pomocą szmatki zamoczonej w ciepłej wodzie pocieraj sody oczyszczonej po powierzchni plam na patelni okrężnym ruchem. Po zeskrobaniu przypalonego jedzenia lub plam, spłucz obszar czystą, chłodną wodą.

Jeśli na powierzchni patelni pozostaną plamy, powtórz ten proces jeszcze kilka razy. Soda oczyszczona w połączeniu z ciepłą wodą i kilkoma plamami białego octu powinna wystarczyć do usunięcia większości przypalonych plam z potraw na ceramicznej patelni. Jeśli nie, a plama jest nadal widoczna, prawdopodobnie będziesz musiał kupić komercyjny środek do czyszczenia ceramicznych patelni.