Jak czyścić kraty Jenn-Air

Niektóre z najbardziej eleganckich kuchni ostatniego półwiecza zostały wyposażone w nowoczesne, luksusowe płyty kuchenne JennAir i piekarniki ścienne.
Źródło zdjęcia: Bill Oxford / iStock / GettyImages
Niektóre z najbardziej eleganckich kuchni ostatniego półwiecza zostały wyposażone w nowoczesne, luksusowe płyty kuchenne JennAir i piekarniki ścienne. A w przypadku urządzeń, które wyglądają tak dobrze, czyszczenie ma kluczowe znaczenie dla utrzymania ich wyglądu.
Ale jeśli chodzi o ruszty i pokrywki palników, zaniedbanie smaru i ugotowanego jedzenia może mieć wpływ na wrażenia kulinarne. Postępowanie zgodnie z instrukcjami czyszczenia gamy JennAir nie polega tylko na eleganckim wyglądzie, ale także na zapewnieniu, że piec działa najlepiej, jak potrafi.
W jaki sposób. Czyszczenie pomaga
Gotowane jedzenie i tłuszcz na żeliwnych rusztach nie zaszkodzą rusztom, a nawet kuchence, ale mogą sprawić, że garnki lub patelnie będą nierównomiernie siedzieć. Lub może zapalić się na krótko i spowodować hotspoty lub przypalenie garnka lub patelni.
Jest to pokrywa palnika, w której brud może powodować niską wydajność lub nieprawidłowe działanie, uniemożliwiając właściwe rozproszenie gazu, a nawet sprawiając, że zapłon jest zbyt skuteczny.
Czyszczenie. Produkty
Podczas czyszczenia pozostałej części płyty kuchennej środek czyszczący Affresh jest produktem zatwierdzonym przez JennAir. Ale na swojej stronie internetowej JennAir stwierdza dość wyraźnie że w przypadku rusztów i pokryw palników „najpierw sugerowane jest mydło, woda i miękka ściereczka lub gąbka, chyba że zaznaczono inaczej”. Ściereczki z mikrofibry mogą czynić cuda w takich przypadkach.
Szczotka do szorowania może pomóc pozbyć się upartych kawałków, ale upewnij się, że jest to lekkie lub średnie, nie szorujące włosie.
Czyszczenie żeliwnych rusztów JennAir
Możesz włożyć zimny ruszt żeliwny do gorącej wody, ale nigdy nie wkładaj gorącego rusztu do zimnej wody. Przed czyszczeniem zawsze pozwól, aby płyta kuchenna ostygła.
Dobre mydło do usuwania tłuszczu w zlewie gorącej wody doskonale nadaje się do moczenia krat w razie gromadzenia się. Pozwól żelaznym rusztom moczyć przez około 30 minut, aż wszystko się rozluźni i zmięknie. Nigdy jednak nie moczyć pokryw palników i rusztów jednocześnie, ponieważ pokrywki są delikatne i mogą pęknąć lub pęknąć, jeśli uderzą o ruszty.
Oczyść ruszty za pomocą lekkiego mydła, szczotkując je, jeśli są ugotowane przez jakiś czas. Lżejsze zabrudzenia można usunąć za pomocą gąbki lub ściereczki do naczyń. Gdy będą czyste, wysusz je.
Twoje kratki można myć w zmywarce, ale musisz sprawdzić Podręcznik użytkowania i konserwacji modelu, aby sprawdzić, czy jest to zalecane. Jeśli tak, skorzystaj z trybu „agresywnego”, ale JennAir nadal zaleca moczenie ich w pierwszej kolejności. Moczyć wystarczająco długo, aby poluzować rzeczy, około godziny, ale nie idź dłużej, ponieważ są żeliwne. Jeśli nie są emaliowane, zaleca się ich ochronę po wyschnięciu poprzez nałożenie cienkiej, lekkiej warstwy oliwy lub oleju roślinnego ręcznikiem papierowym lub miękką ściereczką.
Pomocne wskazówki i przestrogi
Nigdy nie wkładaj pokryw palnika lub żeliwnych rusztów do piekarnika, aby uzyskać tryb „samoczyszczenia”.
W przypadku kwaśnych potraw, takich jak pomidory lub ocet, należy jak najszybciej usunąć rozlane płyny, nawet jeśli są na palnikach lub rusztach.
Nigdy nie myć pokryw palników w zmywarce do naczyń. Możesz jednak namoczyć je w ciepłej wodzie z mydłem i umyć gąbką. Pamiętaj, aby usunąć wszelkie cząsteczki lub kawałki wzdłuż krawędzi nasadki i pod spodem, aby płomień był jak najbardziej równy i pełny.
Zawsze należy całkowicie wysuszyć nasadkę przed ponownym włożeniem do palnika. Następnie umieść go na kołkach ustalających i wepchnij z powrotem w jego wygodne gniazdo.