Jak czyścić naczynia emaliowane z porcelany

Odgórny widok czerwony emaliujący żelazny stockpot na drewnianym tle

Porcelanowe naczynia emaliowane to jedna z najpopularniejszych i najtrwalszych odmian produktów kuchennych na rynku.

Źródło zdjęcia: triocean / iStock / GettyImages

Porcelanowe naczynia emaliowane to jedna z najpopularniejszych i najtrwalszych odmian produktów kuchennych na rynku. Ten rodzaj naczyń kuchennych jest piękny, trwały i nagrzewa się równomiernie dla optymalnego rezultatu za każdym razem.

Chociaż porcelanowe i emaliowane naczynia kuchenne są mocne i zbudowane tak, aby przetrwały, wymagają dużo staranności. Dbanie o porcelanowe naczynia emaliowane gwarantuje, że będzie trwać długo.

Czyszczenie patelni porcelanowych

Czyszczenie garnków porcelanowych i innych emaliowanych naczyń kuchennych jest dość prostym przedsięwzięciem. Chodzi o użycie wystarczającej ilości wody, wystarczającej ilości smaru łokciowego i dokładnie odpowiednich środków czyszczących. Mydło i woda doskonale nadają się do ogólnych prac konserwacyjnych, szczególnie gdy próbujesz oczyścić żywność lub olej z porcelanowych naczyń. W przeciwnym razie prawdopodobnie będziesz potrzebować środka ściernego.

Soda oczyszczona to alkaliczny ścierny środek czyszczący, który jest również nietoksyczny i nie spowoduje uszkodzenia powierzchni ceramicznych naczyń kuchennych. Umieść kilka łyżek sody oczyszczonej na porcelanowej patelni i dodaj wystarczającą ilość wody, aby zrobić pastę. Za pomocą miękkiej szmatki szoruj powierzchnię porcelanowego planu okrężnym ruchem. Spłucz zimną, czystą wodą. Powtórz, jeśli wszystkie ślady poparzeń, ślady przypalenia lub skorupki nie zostały usunięte.

Jeśli soda oczyszczona nie działa, spróbuj Przyjaciela Barkeepera, podobnie ściernego i równie nietoksycznego proszek do czyszczenia, który jest silniejszy niż soda oczyszczona i bardzo biegły w usuwaniu plam, resztek i przypalonych żywność. Za pomocą gorącej wody i energicznego ruchu wyszoruj ścierny środek czyszczący na powierzchnię patelni. Spłucz zimną, czystą wodą.

Jak przywrócić emaliowane naczynia żeliwne

Aby przywrócić emaliowane naczynia żeliwne, może być konieczne zastosowanie mieszanki środków czyszczących i różnych technik, aby uwolnić je od gruzu, tłuszczu, przypieczonego jedzenia lub rdzy. Naczynia żeliwne emaliowane są wyjątkowo trwałe, bardzo wszechstronne i długo się utrzymują. Nawet jeśli jest zardzewiały lub ma ślady przypalenia, żeliwna patelnia nadal doskonale gotuje. Naturalne jest jednak, aby żeliwne doniczki wyglądały i były czyste.

Rozpocznij od szorowania powierzchni emaliowanego naczynia żeliwnego pastą z sody oczyszczonej i ciepłej wody. Energicznie szoruj, aby usunąć rdzę, spalić ślady lub suszone produkty spożywcze z powierzchni. Wypłukać i powtórzyć. Jeśli soda oczyszczona nie ma wystarczającej mocy do czyszczenia powierzchni naczyń kuchennych, przejdź do Przyjaciela Barkeepera i użyj go z kilkoma łyżkami gorącej wody i ściereczki.

Jeśli Przyjaciel Barkeepera nie usunie wszystkich znaków, rozważ użycie 3% roztworu nadtlenku wodoru. Nadtlenek wodoru jest silny i przeciwbakteryjny. Wlej pół cala nadtlenku wodoru do wnętrza garnka i dodaj 1 szklankę sody oczyszczonej. Doprowadzić roztwór do wrzenia. Kiedy zaczniesz widzieć pianę na powierzchni, wyłącz ogrzewanie i pozwól doniczce usiąść przez 10 minut przed szorowaniem i spłukaniem w czystości.

Korzystanie z Magic Eraser

Podczas używania magicznej gumki zlew porcelanowy lub emaliowane naczynia kuchenne mogą świecić jak nowe. Ale w przeciwieństwie do nadtlenku i sody oczyszczonej, magiczne gumki nie są nietoksyczne i mogą wprowadzić chemikalia do środowiska gotowania poza tym, co chciałbyś spożywać podczas gotowania.

Jeśli używasz magicznej gumki, bardzo ważne jest, aby wyczyścić naczynie lub patelnię mydłem i wodą i wypłukać dobrze, aby upewnić się, że na powierzchni naczynia nie pozostały resztki środków czyszczących w magicznej gumce.