Rzeczy, których będziesz potrzebować

  • Stare ubrania

  • Rękawiczki

  • Wodoodporne buty

  • Łopata

  • Plastikowe torby na zakupy

  • Wąż ogrodowy

...

Ożypałki to rośliny jadalne, lecznicze i użytkowe.

Ożypałki pochodzą z Ameryki Północnej i rosną na bagnach, bagnach i wzdłuż dróg wodnych. Te wysokie na dziesięć stóp wąskie liście można łatwo rozpoznać po ich brązowych głowach w kształcie cygar. Ożypałki wytwarzają kępy łodyg z kłączy rosnących w błotnistej glebie. Korzenie, łodygi i głowice nasienne są jadalne o różnych porach roku, a niektóre części można wykorzystać do celów leczniczych. Po prawidłowym wykopaniu ożypałki można również przesadzić do ogrodu przydomowego.

Krok 1

Skontaktuj się z lokalnym biurem rozszerzenia, aby ustalić, czy legalne jest kopanie ożypałek w twoim stanie. Zbierz informacje o najlepszym miejscu do znalezienia i wykopania ożypałek, jeśli jest to dozwolone.

Krok 2

Podczas zbioru ożypałek należy nosić starą odzież, rękawiczki i nieprzemakalne buty, ponieważ jest to brudna robota. Znajdź stojak ożypałki wczesną wiosną, gdy ich pędy dopiero zaczęły rosnąć, jeśli chcesz je przesadzić. Zbierać kłącza ożypałki jesienią i zimą, jeśli są używane do celów spożywczych.

Krok 3

Użyj łopaty, aby delikatnie kopać kępę pędów ożypałek od 6 do 8 cali od podstawy łodyg. Wkop w ziemię na głębokość od 12 do 18 cali, aby nie spowodować uszkodzenia kłączy. Delikatnie odchyl rączkę łopaty do tyłu, wykonując ruchy dźwigni. Powtórz to wokół korzeni, aby podważyć je z otaczającej ziemi.

Krok 4

Ostrożnie unieś kulkę korzeniową z ziemi. Usuń nadmiar błota i brudu z kłączy, spłukując je w pobliskiej wodzie. Owiń kłącza w plastikowe torby spożywcze, aby nie wyschły podczas transportu do domu.

Krok 5

Po dotarciu do miejsca docelowego usuń kłącza z worków. Przeszczep zebrane ożypałki w pożądanym miejscu, kopiąc dziury wystarczająco duże, aby pomieścić kłącza. Umieść kłącze na środku każdej dziury i dodaj luźny brud wokół nich. Delikatnie i mocno zetrzyj brud. Za pomocą węża ogrodowego podlej przeszczepione ożypałki.