Jak wyciągnąć olej z rozmarynu
Rzeczy, których będziesz potrzebować
Suszony lub świeży rozmaryn, od dwóch do trzech uncji
Olej z pestek winogron, 2 szklanki
Niereaktywny podwójny kocioł (wykonany ze stali nierdzewnej, emalii lub szkła) lub
Crockpot
Wskazówka
Wszystkie olejki eteryczne przed użyciem rozcieńcza się olejkami nośnikowymi. Olej z pestek winogron jest idealnym olejem nośnikowym do ekstrakcji rozmarynu, ponieważ ma neutralny zapach, jest lekki i łatwo wchłania się w skórę. Jednak olej z pestek moreli i olej migdałowy są odpowiednimi substytutami, ponieważ są bardziej wyspecjalizowane w aplikacji na skórę i do celów kosmetycznych.
Ostrzeżenie
Podczas gdy przyprawa rozmarynowa jest zawsze bezpieczna do spożycia, zawsze istnieje szansa, że zioło może wywołać reakcję alergiczną u poszczególnych osób.
Ponieważ olejek rozmarynowy może być toksyczny w przypadku spożycia, należy go stosować tylko miejscowo. Należy również unikać kontaktu z oczami i otwartych ran.
Rozmaryn ma również na celu stymulowanie przepływu krwi i zwiększenie krążenia. Chociaż efekt ten nie został naukowo potwierdzony, kobiety w ciąży powinny być szczególnie ostrożne i unikać kontaktu z ziołami. Ponieważ rozmaryn może hamować zdolność krzepnięcia krwi, może potencjalnie wpływać na leki przeciwzakrzepowe.
Ponieważ nie badano działania leczniczego rozmarynu i jego składników u dzieci, należy go stosować wyłącznie jako leczenie terapeutyczne dla dorosłych.
Oprócz tego, że jest znaną pikantną przyprawą, rozmaryn ma tradycyjną tradycję zastosowania leczniczego i terapeutycznego. Przez stulecia był używany do poprawy pamięci, promowania wzrostu włosów i łagodzenia bólu i napięcia. Chociaż żadna z jego rzekomych korzyści zdrowotnych nie została naukowo udowodniona, badania potwierdzają, że rozmaryn jest bogaty w przeciwutleniacze i zawiera naturalne właściwości przeciwdrobnoustrojowe. (Patrz odniesienie 1)
Olejek eteryczny z rozmarynu jest powszechnie stosowany w aromaterapii i masażach, ponieważ uważa się, że łagodzi stres i poprawia koncentrację. Tłoczenie na zimno i destylacja z parą są powszechnymi metodami ekstrakcji olejków eterycznych z ziół, takich jak rozmaryn. Jednak techniki te zwykle wymagają dużego doświadczenia i stosowania skomplikowanych aparatów. Poniżej znajduje się prosta metoda z użyciem płyty kuchennej, która wykorzystuje niską temperaturę i bazę olejku z pestek winogron, aby wykorzystać olejek eteryczny z rozmarynu.
Wyciąg Olej z Rozmarynu
Krok 1
Jeśli pracujesz ze świeżym rozmarynem, pozwól mu wyschnąć w ciepłym, ciemnym miejscu przez kilka godzin. Upewnij się, że zioło straciło większość wilgoci, w przeciwnym razie olejek eteryczny może zostać zanieczyszczony pleśnią i zepsuć się.
Krok 2
Zdejmij liście z drzewnych łodyg suszonego rozmarynu.
Krok 3
Jeśli używasz podwójnego bojlera, napełnij dolny garnek wodą i dodaj dwa do trzech uncji liści rozmarynu do górnego naczynia. Przykryj dwie szklanki oleju z pestek winogron. Gotować na małym ogniu przez trzy godziny. Jeśli używasz garnka, połącz liście rozmarynu z olejem z pestek winogron i podgrzewaj na najniższym poziomie przez trzy godziny.
Krok 4
Wlać olej do czystego, sterylizowanego szklanego słoika. Zamknij i odłóż w chłodne, ciemne miejsce.