Jak uprawiać kantalupa

Legenda głosi, że kantalupa (Cucumis melo var. cantalupensis) został podarowany nowemu światu przez Krzysztofa Kolumba, który podczas swojej drugiej podróży w 1494 roku składował nasiona smacznych melonów na pokładzie swojego statku. Hodowcy używali tych nasion do produkcji odmiany znanej jako muskmelon (Cucumis melo var. reticulatus) i do dziś jest to jedyna odmiana uprawiana w Ameryce Północnej. Melon północnoamerykański ma błoniastą, nieco gładką skórkę i nie ma szorstkości i podłużnego żebrowania jak jej europejski ale jeśli chodzi o część, która się liczy - słodki, pomarańczowy miąższ w środku - elon muskularny jest w zasadzie kantalupa.

Kantalupa to letni melon, co oznacza, że ​​w większości stref klimatycznych jest gotowy do zbioru od połowy do późnego lata, pod warunkiem, że dostaniesz go do ziemi wystarczająco wcześnie w sezonie. Zasadniczo a warzywo, rośnie na winorośli, która wytwarza również duże, grube, zielone liście i małe, żółte kwiaty, które poprzedzają formowanie się samego melona. Winorośl zwykle rośnie na ziemi, ale można ją wyszkolić, aby wspięła się na płot lub kratę, pod warunkiem, że melony otrzymają dodatkowe wsparcie, aby zapobiec ich upadkowi. Kiedy ogrodnicy pozwalają winoroślom pełzać po ziemi, zwykle sadzą je na wzgórzach, aby zapewnić dobry drenaż.

Kantalupa uwielbia ciepłą, słoneczną pogodę, której można by się spodziewać, biorąc pod uwagę włoskie dziedzictwo. Nie rośnie tak, jak arbuz, iw przeciwieństwie do swojego krewnego z dyniowatych (winorośli), nie ma nasion rozsianych w miąższu. Nasiona są skoncentrowane w środku melona i są łatwe do usunięcia, co w połączeniu z bogatym, słodkim smakiem sprawia, że ​​jest tak popularnym letnim przysmakiem.

Najlepsze zastosowania dla kantalupa

Pozostawiony samemu sobie, kantalupa wije się po ziemi w dowolnym kierunku, w którym może uzyskać najwięcej światła słonecznego, i może urosnąć do 30 stóp, więc potrzebuje dużo miejsca. Aby zaoszczędzić miejsce, hodowcy często trenują winorośl, aby rosła pionowo na kratownicy, paliku lub pionowa rama do uprawy, i aby melony nie spadały, wkładali je torby siatkowe i przymocuj torby do konstrukcji nośnej. Kantalupy pozostawione na ziemi radzą sobie najlepiej, gdy są sadzone pojedynczo na niewielkich wzgórzach lub zbiorowo na wzniesieniach rzędy tak, aby woda mogła odpłynąć, ale można je również sadzić w podniesionych zagonach lub na płaskiej ziemi w obszarach bez nadmiernych opad deszczu.

Temperatura gleby musi utrzymywać się powyżej 60 stopni Fahrenheita przez cały okres wegetacji, więc hodowcy często rozprowadzaj czarną plastikową okrywę ziemi na obszarze uprawy przed sadzeniem i wycinaj małe otwory na sadzonki. Możesz także ściółkować rośliny liśćmi, słomą lub innym organicznym materiałem do ściółkowania, który pomaga zatrzymać wilgoć w glebie, a rośliny kantalupa potrzebują jej dużo. Sadząc w rzędach, hodowcy często chronią rośliny okładki rzędów.

Możesz sadzić kantalupę wraz z wieloma rośliny towarzyszące które służą do odciągania od nich szkodników, dostarczają składników odżywczych i generalnie wypełniają przestrzenie, pod warunkiem, że żadne z nich nie blokuje światła słonecznego, którego potrzebuje kantalupa. Niektóre z bardziej popularnych warzyw towarzyszących obejmują wiele odmian dyni, kukurydzy, grochu, szczypiorku, czosnku, brokułów i okry. Korzystnych jest również wiele ziół i kwiatów, w tym mięta, szałwia, koper, majeranek, nasturcje i nagietki. Kantalupa nigdy nie powinna być sadzona razem z arbuzem, ziemniakami czy ogórkami.

Jak uprawiać kantalupa

• Nazwa zwyczajowa: Kantalupa
• Nazwa botaniczna:Cucumis melo var. cantalupensis
• Kiedy sadzić: Poczekaj, aż po ostatnich mrozach temperatura gleby wzrośnie do 60 stopni.
  
• Strefy USDA: 3-11 (w zależności od odmiany)
• Ekspozycja na słońce: Pełne słońce
• Typ gleby: Luźna, bogata, dobrze przepuszczalna gleba o pH między 6,0 a 6,5
• Kiedy ma kłopoty: Kwiaty opadają, a owoce nie rozwijają się w ekstremalnym upale. Owoce mogą się nie rozwinąć, jeśli nie ma pszczół lub innych zapylaczy, które przenoszą pyłek z kwiatów męskich na żeńskie.
• Kiedy kwitnie: Liście są duże i ciemnozielone, a melony dobrze uformowane.

Zaczynając od kantalupa z nasion

Nasiona kantalupa mają spiczasty koniec i zaokrąglony koniec, a ponieważ korzenie wyłaniają się ze spiczastego końca, powinny być skierowane w dół. Zrób dziurę o głębokości około 1/2 cala w bogatej ziemi doniczkowej (lub luźnej glebie wzbogaconej materią organiczną, taką jak kompostu lub dobrze zgniłego obornika), wrzuć dwa lub trzy nasiona do każdego dołka, ubij glebę i podlej ją łagodnie. Nasiona kiełkują od tygodnia do 10 dni, a gleba powinna być w tym czasie wilgotna.

Pomaga przykryć grządki nasienne, aby zatrzymać wilgoć i ważne jest, aby kiełkować w nich biodegradowalne pojemniki, które można zakopać, ponieważ korzenie melona są delikatne i źle się do nich nadają przesadzanie. Kiedy sadzonki się pojawią, rozcieńczyć je do jednej na dołek lub pojemnik lub jeśli są na zewnątrz, jedną sadzonkę na każde 18 do 24 cali. Sadzonki uprawiane w pomieszczeniach muszą być utwardzane przez siedem do 10 dni przed przesadzeniem poprzez wyniesienie pojemników na zewnątrz i stopniowe wystawianie roślin na działanie promieni słonecznych.

Rozpoczynanie kantalupa od sadzonki

Przygotuj glebę w podniesionym rzędzie lub grządkach, dokładnie mieszając z kompostem, zgniłym obornikiem lub organiczna zmiana gleby na głębokość 12 cali. Około trzech do czterech tygodni po ostatniej dacie przymrozków sadzonki roślin należy umieścić w odległości od 18 do 24 cali, najlepiej na kopcu, a podczas budowania więcej niż jednego kopca należy rozstawić kopce w odległości od 4 do 6 stóp. Wykop trochę ziemi, aby utworzyć małą krawędź na szczycie każdego kopca, aby zapobiec erozji gleby i odsłonięciu korzeni roślin melona podczas deszczu.

W jakiej strefie najlepiej rośnie kantalupa?

Ogólnie większość odmian kantalupa rośnie w strefach USDA od 4 do 10. Miłośnicy kantalupa w strefie 3 mogą z powodzeniem rosnąć „Serca ze złota”, odmiana, która jest jedną z najpopularniejszych od czasu jej pierwszej uprawy w 1900 roku lub „Minnesota Midget”, mniejsza odmiana o krótkim okresie wegetacji. Odmiana dziedziczna „Honey Rock” może wytrzymać parną pogodę i intensywne nasłonecznienie strefy 11 i jest dobrym wyborem dla hodowców w tym regionie.

Kiedy należy sadzić kantalupa?

Kantalupa w ogóle nie toleruje mrozu, dlatego najlepszy czas na jego sadzenie jest wtedy, gdy minęło już niebezpieczeństwo mrozu, a temperatura gleby stale przekracza 60 stopni. W zależności od sezonu wegetacyjnego odmiany, który może wynosić od 70 do 100 dni, ma to znaczenie w chłodniejszych regionach aby sadzonki w ziemi znalazły się tak szybko, jak to możliwe, czyli zazwyczaj od trzech do czterech tygodni po ostatnich przymrozkach data. Na obszarach, na których nie występuje mróz, można wysiewać nasiona bezpośrednio w ziemi lub sadzić sadzonki, gdy tylko gleba ogrzeje się do 60 stopni.

Zalecenia dotyczące gleby, światła słonecznego i wody dla kantalupa

Kantalupa potrzebuje wielu składników odżywczych i chociaż większość z nich możesz dostarczyć, zamieniając materię organiczną w gleby przed sadzeniem, nie jest złym pomysłem wykonanie testu gleby, aby można było użyć nawozów zwalczających niedobory. Unikaj jednak dodawania nadmiernej ilości azotu, ponieważ przyspieszy to wzrost liści i wytworzy niewymiarowe melony. Gleba musi być luźna i dobrze przepuszczalna.

Jeśli chodzi o światło słoneczne, kantalupa również potrzebuje go dużo - od ośmiu do 10 godzin pełnego słońca dziennie - a im więcej światła słonecznego otrzymuje roślina, tym lepiej smakują melony. Jednak zbyt wiele dobrego może być również szkodliwe. Kwiaty mogą spaść, a melony nie uformują się podczas ciągu wyjątkowo gorących dni, więc jeśli mieszkasz w gorącym regionie, możesz zaplanować tymczasowe zacienienie, aby temu zapobiec.

Kantalupa wodna sadzi się w tempie od 1 do 2 cali na stopę kwadratową tygodniowo, nakładając wodę na korzenie za pomocą węża lub konewki wczesnym rankiem lub wieczorem. Ważne jest, aby unikać zamoczenia liści, dlatego zazwyczaj dobrym pomysłem jest zainstalowanie systemu nawadniania kropelkowego, który celuje w korzenie i głęboko je nawadnia bez ryzyka nadmiernego oprysku. Ogranicz nawadnianie do 1/2 do 1 cala tygodniowo, gdy pojawią się owoce.

Jak propagować kantalupa

W przeciwieństwie do niektórych upraw, nie można wyhodować kantalup z sadzonek, więc jedynym sposobem na ich uprawę jest nasiona, ale są one łatwe do zdobycia. Po prostu wyciągnij je z wnętrza melona przed zjedzeniem, włóż do durszlaka i myj, aż zniknie cały włóknisty materiał. Połóż je na tacy, wysusz na słońcu, a następnie zamknij w plastikowej torbie i masz surowiec na przyszłoroczne zbiory.

Jak zbierać kantalupa

Aby uzyskać najsłodsze melony, musisz pozwolić im dojrzewać na winorośli, ale nie za długo, inaczej staną się papkowate. Jednym ze sposobów ustalenia, czy melon jest gotowy, jest jego powąchanie. Jeśli ma piżmowy zapach, idź i wybierz go, ale jeśli nic nie czujesz, potrzebuje jeszcze kilku dni. Kolejną oznaką dojrzałości jest pęknięcie na łodydze, co oznacza, że ​​melon jest gotowy do samodzielnego odpadnięcia, co zrobi, jeśli jest to prawdziwy kantalupa, a nie elon muskularny. Kiedy łodyga jest pęknięta, a melon jest gotowy, powinieneś być w stanie oderwać go od winorośli bez skręcania lub cięcia łodygi.

Tydzień przed zbiorem, gdy melon osiąga swój pełny rozmiar, zmniejsz ilość wody do poziomu, który jest potrzebny, aby roślina nie więdła. Zapobiega to pękaniu skórki i zapewnia maksymalną słodycz owocu.

Typowe szkodniki i inne problemy dla kantalupa

• Mszyce są powszechnym szkodnikiem, podobnie jak w przypadku praktycznie wszystkich warzyw, i często można je znaleźć, rozprzestrzeniając lepką spadzię na spodniej stronie liści. Zanim będą miały szansę wyssać życie z liści lub zainfekować rośliny chorobą grzybową, spryskaj łodygi (nie liście) wodą, aby je usunąć. Usuń je z liści za pomocą olej neem lub mydło owadobójcze.
  
• Błędy do squasha żywią się liśćmi, powodując ich brązowienie i ostatecznie powodując śmierć rośliny. Zdejmij je lub usuń masowo za pomocą odkurzacza na mokro / sucho. Prawdopodobnie nie będziesz musiał się martwić tym szkodnikiem, jeśli wyszkolisz swoje rośliny melona, ​​aby rosły pionowo.
  
• Cutworms zjedz liście i udaj się na noc do gleby. Możesz również kontrolować je za pomocą oleju neem i możesz chcieć się rozprzestrzeniać ziemia okrzemkowa wokół podstawy roślin, aby je trzymać z daleka.
  
• Chrząszcze ogórkowe to duże owady o jaskrawych kolorach, które uszkadzają liście i łodygi, brudzą owoce i sprzyjają rozwojowi szkodliwych bakterii. Spryskaj olej neem, aby je trzymać.

Typowe choroby dla kantalupa

• Zaraza liści Alternaria występuje w deszczowych, mokrych warunkach, kiedy rośliny stają się zbyt mokre. Tworzy plamy na liściach i może powodować pękanie owoców. Unikaj tego, zakrywając rośliny podczas deszczu i podlewając podstawę roślin, a nie liście. Potraktuj dotknięte liście za pomocą środek grzybobójczy.
  
• Fasarium więdnie to grzyb żyjący w glebie. Powoduje, że pędy więdną i brązowieją, co wpływa na ogólny stan zdrowia rośliny. Poddaj porażone rośliny fungicydem i unikaj choroby w przyszłości, obracając uprawy.
  
• Mączniak pozostawia sproszkowany osad na liściach i może uniemożliwić pełne dojrzewanie owoców. Zapobiegaj temu, sterylizując narzędzia ogrodowe i zapewniając dużą cyrkulację powietrza wokół rosnących roślin.