Jak uprawiać grzyby kurkowe
Z Wikipedia.com
Grzyby występują w wielu kształtach, rozmiarach, kolorach i fakturach. I wiele z nich jest zbieranych na wolności, takich jak morele i kurki. Podjęto wysiłki, aby uprawiać kurki, ale jak dotąd nie okazały się one bardzo skuteczne, ponieważ kurki wymagają symbiotycznej relacji z drzewami w lasach, aby mogły się rozwijać. Jednak naukowcy nadal eksperymentują.
Krok 1
Poznaj naturalne środowisko kurków, aby poszukać ich na wolności. Zazwyczaj występują na ziemi w trawie lub pod resztkami liści, a nigdy na gnijących drzewach lub innym drewnie.
Krok 2
Zrozum klimat. Większość grzybów, w tym kurki, kwitnie w wilgotnych warunkach. Długie okresy deszczu zapewniają najlepsze pozytywne środowisko.
Krok 3
Poznaj sezon owocowy. Okres owocowania odbywa się od maja do października. Jesień to czas zbiorów.
Krok 4
Żniwa. Gdy są gotowe, można je łatwo wybrać. Po prostu wyciągnij je z ziemi. Delikatnie kołysz i przekręcaj w razie potrzeby.
Krok 5
Skosztuj ich. Kurki mają delikatny smak. Są mocne i dobrze pasują do lekkich mięs, takich jak kurczak. Są również dobre w zupach, sałatkach i pizzy. Są jędrne i większość ma włóknistą teksturę o lekko pieprznym smaku.
Krok 6
Sklep. Nie trzeba ich myć. Po prostu zetrzyj brud miękką szmatką lub ręcznikiem papierowym. Umieść je w papierowej torbie i przechowuj w pojemniku na warzywa w lodówce. Powinny być przechowywane przez okres od 7 do 10 dni.
Krok 7
Skontaktuj się z lokalnym biurem rozszerzenia. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na temat uprawy grzybów w ogóle, istnieje kilka grzybów, takich jak shiitake, które można uprawiać dość łatwo i łatwo je uprawiać.
Krok 8
Śledź badania. Twój lokalny agent rozszerzeń będzie mógł zapewnić ci zasoby na kurkach. Może Cię na bieżąco informować o kultywowaniu eksperymentów i badań, które mogą odbywać się na tym obszarze. Zobacz Zasób poniżej, aby znaleźć biuro rozszerzeń w Twojej okolicy.